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1.排骨沥干水放入砂锅内。
2.排骨剁小段,鲜淮山和牛蒡去皮洗净切厚片。
3.放入鲜淮山和牛蒡片。
4.倒入约2500ml清水,武火烧开,撇去浮沫,改小火煲90分钟。食用时调入盐即可。
来自: 美食705 > 《huichike》
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