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做个超级方便却又超级美味的早餐点心 在繁忙的早晨会被煮妇煮夫们所心仪吧 哈哈，那就来这个【枫糖香蕉厚松饼】 自从爱上烘焙，我找方子一般偏向两种 一是大家都爱做的经典方子 因为经典，所以流传 二是猎奇一些小众方子 因为独特，而满足好奇心 上网搜搜香蕉松饼 出来的一串都是大致相同的 只有博主“小时候”的香蕉厚松饼独树一帜 香蕉厚松饼，是被“小时候”偶遇的 笑称之为不吃人生就不完整，而压入箱底的方子 在我做后感觉虽然还不至于不吃人生不完整 但真真确确是非常滴好吃 值得一做再做，并且要将方子也压入箱底藏起 有兴趣的姐妹可以尝试尝试。。。 【枫糖香蕉厚松饼】(方子参考自小时候，有少许变动) 原料：(可做两个) 香蕉1根，低粉150克，鸡蛋1个，牛奶150ml，酸奶100ml，盐1克，白糖20克，无铝泡打粉一小匙，香草精华少许 淋面用枫糖浆适量（吃时淋在松饼上，也可以用蜂蜜） 做法： 1、准备一口小圆锅，要有一定深度的，底部和四周抹黄油备用。（我用的是16寸铸铁锅） 2、一根香蕉切十片。 3、如图铺在小圆锅的底部。 4、低粉中加入鸡蛋、牛奶、酸奶、盐、糖、泡打粉、香草精华，搅拌均匀即可。 5、将拌匀的面糊倒入锅内，没过香蕉片。 6、放燃气灶上最小火加热，慢慢的会有表面会开始出现小气泡，然后越来越多。 7、几分钟后，待四周和底部基本烤上色定型，内部还未全部凝结时，翻面再烤一会。 翻面时先用小刀或牙签将四周拨开，可借助盘子翻面 （具体的煎烤时间要根据自己锅的实际情况，多做几次就有经验了） ——【枫糖香蕉厚松饼】 它既能当早餐点心，又能当下午茶茶点 原料家常简单，没有烤箱一样能行 淋上枫糖浆，开动吧~~ 趁热更好吃 |
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