分享

【醉美、】 [http://644141249.qzone.qq.com]

 文竹57 2014-06-21

    

   主料:中筋面粉,南瓜

   调料:酵母粉,白糖

    做法:1、南瓜去皮切小块放蒸锅中蒸熟

2、放凉后的南瓜倒入面粉中,搓匀后加入酵母粉、白糖拌匀后揉成光滑面团

3、面团揉好后盖上保鲜膜发酵至二倍大

4、面粉中加入酵母粉、白糖拌匀,分次加入温水和成光滑的面团

5、盖上保鲜膜发酵至二倍大
6、发酵好的南瓜面团充分排气,擀成薄面皮

7、发酵好的白面团充分排气后擀成薄面皮

7、白的面皮上盖上南瓜面皮,用擀面杖压一下叠好的两块面皮,让两面皮之间没有空隙

8、将两块面皮卷起来

9、切成小块

10、蒸板上涂一层薄油,放入馒头,盖上盖子,二次发酵十分钟后开火蒸制,大火烧开后转中小火蒸二十分钟关火焖五分钟即可

白富美的南瓜馒头卷出锅了,绵软筋道有点甜,好吃,很好吃,我一下子能吃五个呢。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多