美食杰

【野芹菜炒肉】

来自：美食杰  10小时前 |阅读原文

1、猪肉用盐、淀粉、料酒和适量水拌匀

2、准备配料：干辣椒、蒜和水芹菜

3、水芹菜切段、干辣椒切丝、大蒜切片

4、锅中放色拉油，放入蒜和干辣椒爆香

5、把辣椒和蒜拨在旁边，放肉

6、肉炒变色，放芹菜段

7、野芹菜炒断生时放酱油，胡椒粉炒匀出锅