葡式蛋挞

葡式蛋挞

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1、淡奶油与牛奶混合，加入糖粉，若用细砂糖，则需加热搅拌至砂糖溶解，冷却至不烫手

2、将第一步所做的冷却液体，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀即可

3、蛋挞水只需要装到7分满，因为挞皮烤熟后会膨胀

4、将蛋挞放入机子内，按键烘烤键，25分钟，就等着吃美味的蛋挞啦