花生鸡肉粥

 花生鸡肉粥

  

主料:大米适量 鸡腿1只

辅料:花生适量

调料:食盐适量 葱适量 姜适量

花生鸡肉粥的做法

1.锅中水烧开放入鸡腿

2.放入葱段、姜片，鸡腿煮熟

3.煮熟的鸡腿放凉后去皮，将鸡肉撕成丝切碎

4.水开后倒入洗干净的花生米

5.倒入浸泡1小时的大米

6.大火煮开后，倒入鸡肉，搅拌均匀小火慢煮

7.粥煮黏稠后，撒入少许盐调味即可