【图文】灯影苹果脆的做法

 

食材明细

• 苹果1个、柠檬汁20ml

制作步骤

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  1.  原料图：苹果和柠檬。

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  2.  苹果清洗干净，一分为四，去掉籽。

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  3.  依次切成均匀的薄片。

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  4.  取约300克清水，挤入15到20毫升的柠檬汁，放入苹果片浸泡15分钟。

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  5.  烤网或烤盘铺上油布或者厚油纸防粘，再把苹果片摆放在上面。

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  6.  放入烤箱，120度低温烘烤2个小时。

灯影苹果脆做法小贴士

诗心片语： 1：切苹果的时候尽量切成厚度一致，这样方便同时烤好。 2：切好的苹果片永柠檬汁浸泡一下，这样成品的色泽更漂亮。