三丝炒意大利面的做法视频
三丝炒意大利面的制作提示由饭菜网的小编为您提供: 三丝炒意大利面的材料:肉丝,青椒,胡萝卜,西兰花,小红干椒,盐,有,花椒,葱姜丝 三丝炒意大利面的做法: 1。准备好肉丝,胡萝卜丝,青椒丝。西兰花七八朵洗干净备用。 2。葱姜蒜切丝备用。几个小红干辣椒切断。 3。锅加水放灶上烧开。 4。利用烧水的时间炒菜。炒锅热油,放入花椒。花椒未糊前捞出扔掉,然后下葱姜蒜丝,红辣椒爆锅。 5。放入肉丝,倒点料酒,酱油,老抽炒至肉半熟时,放入胡萝卜丝炒炒,肉和胡萝卜丝炒熟后,放入青椒丝,加适量盐,再翻两下就炒好了。放着备用。 6。刚才加水的锅烧开后,放入意大利面适量(具体多少要根据自己的饭量啦),煮熟煮透(大概15分钟吧,实在不行你可以捞出一根尝尝,咬开没有白色部分就熟啦)后,捞出来把水控掉,马上用凉水冲凉(这样面不会因为太热发粘而不筋斗了),放入盘子。 7。煮面的开水别倒掉,把西兰花放进去,加点盐,烫熟后捞出,控掉水分,摆在盘子一圈。 8。将炒好的香辣三丝连汤汁一并浇在意大利面上。吃的时候搅拌均匀就好啦。 |
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