鲍鱼红烧肉的做法视频下面就让我们一起来认识下鲍鱼红烧肉的做法。
鲍鱼红烧肉的做法视频
鲍鱼红烧肉的制作提示由饭菜的小编为您提供: 鲍鱼红烧肉的材料:鲍鱼、带皮五花肉、八角、辣椒干、葱姜蒜、青菜; 调料:糖、酱油、料酒、鸡粉、盐; 鲍鱼红烧肉的做法: 1、五花肉切块,鲍鱼取肉,备用; 2、开水锅水烧开,加一点油和盐,下入青菜煮熟,捞出摆盘; 3、热锅热油,加入白糖化出糖色,下入五花肉和鲍鱼炒制,裹上糖色,加入八角、辣椒干,再加入料酒、清水、白糖、酱油、葱姜蒜、鸡粉大火烧开; 4、最后移入高压锅,上气后压制六七分钟即可。 鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。能养阴、平肝、固肾、可调节肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用。 |
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