玫瑰花的食用价值功效

    玫瑰花小枝密被绒毛，并有针刺和腺毛。小叶片椭圆形或椭圆状倒卵形。基部圆形或宽楔形，边缘有尖锐锯齿。全国各地均有分布，下面重点介绍玫瑰花的食用价值功效。

    玫瑰花具有强肝养胃，活血调经，润肠通便，解郁安神之功效，可缓和情绪，平衡内分泌，补血气，对肝及胃有调理的作用，并有消炎杀菌、消除疲劳、改善体质、润泽肌肤的功效，建议女性可多饮用。

    玫瑰花含丰富的维生素C、葡萄糖、果糖、蔗糖、枸橼酸、苹果酸及胡萝卜素等。鲜花可以蒸制芳香油，油供食用及化妆品用，花瓣可以制饼馅、玫瑰酒、玫瑰糖浆，干制后可以泡茶，花蕾入药治肝、胃气痛、胸腹胀满和月经不调。种子含油约14%。但口渴、舌红少苔、脉细弦劲之阴虚火旺者不宜长期、大量饮服，孕妇不宜多次饮用。