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东城的隆福寺曾是京城香火极盛的寺庙之一，与西城的护国寺与遥遥相对。而今仅存的则是以两座寺名命名的小吃店，既“隆福寺小吃店”和“护国寺小吃店”。
旧时的隆福寺是早年京城四大庙会之一，热闹非凡，市上经营着绸缎布匹，花鸟鱼虫，小吃摊则沿街都是，如茶汤、油炒面、豆汁、杏仁茶，还有扒糕、灌肠、炸丸子、羊霜肠、爆羊肚、驴打滚、吊炉烧饼、馄饨，人们逛累了来上一盘，或干脆就是为吃这口而来。据清嘉庆时《草珠一串》中载：“东（指隆福寺）西（指护国寺）两庙货真全。一日能销百万钱，多少贵人闲至此，衣香犹带御炉烟”。在《大清一统志》也有记载：“隆福寺，逢每月之九、十有庙市,百货骈阗，古玩字画，风味小吃，花鸟鱼虫——，为诸市之冠。” 
打小儿父母就领着我逛隆福寺，吃隆福寺小吃店的凉粉、豆面丸子、豌豆黄，喝豆汁吃焦圈。这还不算，临（读LING,二声）完了还得到街东口的灌肠店吃灌肠。半路上，兴许得买串糖葫芦。 现而今的隆福寺有日子没去了。昨约亲戚去这里吃北京小吃，来到街口，便觉没有了气氛。整个街巷黑漆漆的，据说，是重建隆福寺。只有“隆福寺小吃店”和旁边的“馄饨侯”还灯火闪烁，但也没有了往日的繁华。稀稀拉拉的食客，在埋头品食。领着亲戚进去，都很失面儿。连忙介绍这里是北京最著名的小吃店。
店铺还是原来的模样。落座之后，便张罗着买了北京豆汁、焦圈、豌豆黄、驴打滚、门钉肉饼、姜汁排叉、松肉、蒸饺儿、豆面丸子、爆肚儿、羊杂汤。尝过几样后感觉，都已不是小时候的那个味儿了,色、香、味儿不诱人,豆面丸子不劲道,汤不浓味不厚, 门钉肉饼不香不热不焦, 奶油炸糕疲疲塌塌的,就是炸面团。
记得小时逛隆福寺，半人高的龙头大铜壶沏茶汤，用滚水一沏，顿成了热气腾腾深黄色茶汤，再撒上青丝红丝，中间在端端正正地点缀个红樱桃。看着就让人食欲大开。而现在的北京小时怕是只有其名了，再或许是1993年的大把大火，烧去了往日的繁华吧。
【京城旧影】旧日庙会--隆福寺
隆福寺是朝廷的香火院，所以这里的庙会人气十足，是旧京“五大庙会”之首。隆福寺庙会不像厂甸庙会那样一年一届，而是每月都有庙会。《日下旧闻考》中记载：“每月之九、十有庙市，百货骈阗，为庙市之冠。”隆福寺庙会最具特色的是小吃，品种多样，随季变换，颇具名气。新中国成立后，政府将各种摊贩集中在庙前的大棚内，设立固定摊位，独立经营，取名为“东四人民市场”，后改为国营百货商场。20世纪80年代后，建成商业大厦，改名为“隆福大厦”，原隆福寺荡然无存。庙会也早就烟消云散了。
隆福寺始建于明景泰三年（1452年）。其建筑极为精美。资料记载，隆福寺释迦牟尼殿和三大士殿的藻井，是明、清建筑中最精美、华丽的藻井，不仅其他寺庙不能与之相比，即使太和殿之藻井，在工艺技巧上也稍逊一筹。
隆福寺庙会形成于清乾隆年间，当时这一代为王公贵胄、皇戚勋臣聚居之地，这些八旗子孙经常来逛隆福寺庙会。所以隆福寺庙会上出售珠宝玉器、文玩古董、书画古籍者甚多。
隆福寺庙会的范围相当大，除寺庙本身外，还包括庙前的大街，庙左的隆福寺东街和庙右的隆福寺西街，以及南口外马市大街一部分。这几条街上庙会期既有行商摆摊，也有坐商常年营业。
隆福寺东街是一条文化街，古旧书店甚多，其中三槐堂、文萃斋、文殿阁等书铺在北京也颇有影响，不乏名版孤本，也是文人学子流连忘返之地。
庙内基本上分东中西三路，每路又分若干层。中路从山门里起第一层，多是卖竹柳日用杂品的。往里是韦驮殿，殿于光绪年间毁于火，未恢复，殿基平整后，成为文艺演出的场地，一些名演员也在这里演出过。再在里是食品摊，回汉食品均有，而且物美价廉。
【隆福寺庙会历史】
* 清乾隆年间隆福寺庙会形成。
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1950年底，隆福寺庙会停业，开始筹建大型摊贩市场。隆福寺庙会由此结束。
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1952年元旦，东四人民市场举行开张仪式，这是当时北京市最大的摊贩市场。
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1957年市场的摊商们全部公私合营，市场由专业公司分口管理。
* 1958年，由于分口管理过于分散，市场改为统一管理。
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1963年9月，市场经上级批准拆除了隆福寺山门，兴建了市场的前厅。
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1976年，因唐山大地震，隆福寺残存殿宇受到损坏，被全部拆除。
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1985年，东四人民市场改建为十层的隆福大厦，1988年完工，东四人民市场结束，隆福大厦开业。
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1993年8月12日，隆福商业大厦发生重大火灾。损失惨重，被迫停业。
* 1998年，经过扩建的隆福大厦重张。
* 2004年隆福大厦关门停业、闲置至今。
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2012年，北京市人大代表、北京市国有资产经营管理公司董事长李爱庆表示，准备将隆福大厦整体拆除后，在隆福大厦原址重建隆福寺。
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（2015-01-27 北京商报
作者：肖玮）沉寂20多年后，隆福寺改造终于大踏步前行。市人大代表、北京市国有资产经营有限公司董事长李爱庆向北京商报记者透露，在构建“高精尖”经济结构的大方向下，隆福寺改造进行了进一步明确定位，包括主要商业设施及周边交通配套设施的改造已经启动，计划未来3-5年内完成。李爱庆进一步介绍，从地理位置来看，隆福寺地区位于朝阜大街核心节点，周边拥有中国美术馆、首都剧场、三联书店、嘉德拍卖、华侨饭店等丰富的文化、商业元素。整个项目规划设计方案已通过北京历史文化名城保护专家论证会审议，正在进一步开展方案优化完善。
不过经历了多次改造失败后，隆福寺重拾昔日“诸市之冠”风采的道路依旧不易。
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