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【美食视频】火茸冬瓜视频的做法

2014-07-17  慈悲诚意

火茸冬瓜的做法视频

下面就让我们一起来认识下火茸冬瓜的做法。

火茸冬瓜的做法视频

 

火茸冬瓜的做法由饭菜网为您整理提供:

材料:冬瓜500克、火腿50克、葱姜末10克、精盐2克、料酒5克、白糖2克、味精1克、湿淀粉10克

做法:冬瓜去皮切块,火腿也切成小块,再锅里稍微加点清水,油、盐、放入锅中煮一下。

然后再把火腿放入锅中稍煮一下。

再把锅中放油把葱姜末、火腿放在锅中翻炒,放精盐、料酒、味精、白糖、清汤、再放冬瓜片。

煮冬瓜茸的时候不要加盖,再放湿淀粉花生油、让生冬瓜的味道可以散发出去。

最后出锅装盘。

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