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天长地久汤(火腿冬瓜汤)
2009年9月9日9点9分,小熊更新了blog。很普通的一道汤在这个特别的日子变得及其不平凡。听说今天结婚登记的人特别多,因为大家都想自己和另一半的爱情天长地久,所以都很多人都敢到了今天,又有谁不想呢?一个人的天长地久汤。很苦!
材料:
冬瓜 半片
火腿 少许
高汤(排骨汤) 300ML
水 200ML
盐 少许
做法:
1.冬瓜写成圆柱装,并切薄片,放入冰冷冰镇30分钟左右,使冬瓜变得半透明。
2.锅中倒入高汤和白水,烧开放入火腿片烧开,后倒入冬瓜片,汤变粘稠即可撒入适量的盐出锅。
来自: 黄清风716 > 《健康饮品》
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