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辣味蚝汁青口的做法

2014-07-25  白云馆928

辣味蚝汁青口

 



简介

爱的味道故事:
性子辣的好女人和好辣椒一样,辣口不辣心。

用料

350克 15只青口/贻贝(开边) 50克大蒜(切片)
1只红色辣椒(切粒) 2粒干葱(切粒)
1汤匙料酒 2茶匙李锦记蒜蓉辣椒酱
1/2汤匙李锦记蚝油 1茶匙李锦记精选生抽
6汤匙 水 1茶匙 糖

做法

  • 1

    准备好食材。

  • 2

    用3汤匙油爆香红辣椒及干葱。

  • 3

    加入青口炒至9成熟。

  • 4

    加入大蒜略炒,洒上酒。

  • 5

    拌入李锦记蚝油。

  • 6

    拌入李锦记精选生抽。

  • 7

    拌入李锦记蒜蓉辣椒酱,炒匀至热透。





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