【详图细解】豆香咖喱猪蹄的做法

豆香咖喱猪蹄(电压力锅菜谱)

豆香咖喱猪蹄

食材；

猪蹄

调料；

盐，油，咖喱，黑豆豉，酱油。

方法；

1、猪蹄半个，

2、清洗好斩块，

3、斩好的猪蹄过开水去浮沫，备咖喱和黑豆豉。

4、黑豆豉用清水化开，

5、烧油入进猪蹄炒匀。

6、放点盐，淋上酱油炒匀。

7、再倒进黑豆豉水，放进一小块咖喱炒匀。

8、盛碗里，

9、放进电压锅里高压40分钟即成。