感恩的心,感恩常在。
新浪美食感恩季早就完美的画上了句号,自己的名字竟然出现在了感恩博主的名单里。
虽然当时不知道是什么奖品,不过也非常开心,无论奖品是什么,至少是对自己的一种认可。
提交信息之后的几天,收到了来自忠臣的短信,知道原来收到的奖品是一个烤箱,
其实我一直以为是一瓶油或者什么的,真心好意外。
先来看下烤箱的外观,欧洲出口级磨砂质感外壳,磨砂质感更显高档,不掉漆,防刮花。
30-230度全温烘焙发酵,所有中西美食无压力。16位智能菜单一键出炉,菜鸟级新手轻松上手。
在使用时,先选择菜单,会显示参考温度,可以自由调节,上下管温度随意设定。
接着会显示参考时间,精确到分钟,很方便哦。
亮点来了,和一般烤箱不同的是,他的炉灯有单独的开关设定哦,
需要的时候打开,不需要的时候关掉,不需要一直开着很好使。
烤箱在工作的时候基本处于静音状态,完全没声音,结束的时候就会听到,
“叮”的一声,其他时间非常安静,因为是电脑版的,不会像其他烤箱一样出现“滴滴滴滴”的声音。
4层层架立体内胆,不同食物不同层架,受热均匀,随意调节。
注意,烤箱亮点,上下都有防护挡板哦,一般烤箱只有下层,要是烤肉之类的油脂很容易飞溅起来,
有了上挡板,清洗起来方便多了。
菇菇的这款饼干做起来相当方便。原料很简单,黄油,低粉是主要材料
其他的奶茶粉,可可粉,椰蓉可以随意搭配,做出自己喜欢的口味,
当然啦,腰果是必不可少的了。
关于制作过程,相当简单,黄油无需打发,加热融化和干粉拌在一起就可以了,
关于混合,很多同学之前说很难混合一块块的,菇菇也遇到过这种问题,
用刮刀真的满难搞的,菇菇就把他们都倒在硅胶板上用手混匀,比用刮刀方便多了。
面团最好湿一些,但是不能沾手,这样比较容易操作。
关于腰果,要用熟腰果,
生腰果先用水煮过,然后用油翻炒至金黄。
抢镜王头号种子小“白”兔贱贱又出现了。这家伙“自以为”几周后要去国外拍MV,
已经洗过澡了,下次将会和大家见面。
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做法介绍
华丽的分割线
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材料:低筋面粉120g,黄油60g,立顿奶茶一包15g,可可粉2g,
椰蓉10g,糖粉10g,熟腰果适量
(奶茶包里含糖,所以糖粉不需要加太多)
1.将低粉,奶茶包,可可粉,糖粉倒入,奶茶包里含糖,糖粉不许加的太多
2.干粉混合均匀,准备黄油切成小块
3.黄油隔水加热或在微波炉中稍微加热一会融为液体,倒入干粉中
4.将干粉和黄油混合均匀成团状
5.将面粉团均匀分成每个约12g左右的小球,搓圆,压扁
6.将半片熟腰果放在小饼上,轻轻压一下,使其固定
7.开启烤箱,选择预热功能,开始预热
8.预热完毕选择饼干功能,150度,18分钟
9.将小饼干放在烤箱中层,开始工作
10.烤到表面微焦黃即可出炉