很早以前就听说过哥本哈根减肥法 但一直没考虑实施
最近半年不知道为什么体重严重飙升 虽然一直不是瘦子 但是最近真心达到了我的巅峰
最近都待在家里 就考虑开始用这种能让体重立刻减轻的方法(住校的话食谱完全实施不了!)
准备之后再配合有氧运动什么的
说说我的情况:
减肥从10.22——11.03,共13天 瘦了3公斤(58kg→55kg)
体重基本都是前3天掉下来的 食谱第一个星期是除了一餐用无糖拿铁替代了橙汁,其他严格遵守的
晚餐肉吃的比食谱规定的肉的量还要少一些
但后一周体重基本没变 最后3天我的食谱就比较松了(偶尔多吃了水果代替生菜 主食还是没碰)
因为据说停了食谱正常吃饭还有可能继续瘦 顺便检验下会不会反弹 所以拖了2周现在才发出来
恢复正常饮食之后明显感觉口味变清淡+食量变小
早上坚持每天一杯黑咖啡+方糖(MC时除外)
尽量少碰油腻的食品
中餐正常吃到饱(我吃饭比较快 没法控制吃7成饱
如果可以我觉得当然少吃点更好)
晚上坚决不碰主食(这个食谱可以帮我戒掉爱吃主食的习惯
现在对主食都没什么欲望 常常晚上吃点青菜水果就饱了)
因为期间我还解决掉了减肥前没搞定的2个冰皮月饼和1罐半大哥花生这些超级高热量的零食
体重虽然没有继续减 但没有反弹已经很满意啦!如果不吃零食说不定还有继续瘦的可能啦
这次的具体食谱是参考的大栗子的文,自己也是每天记录下来,把写出这个文当做坚持下去动力!!
我尽可能把每餐都拍下来+大概的制作方法,算是给大家一个参考吧~(偷懒没把重复的菜每天拍图啦)
因为这个食谱不太符合中国人的饮食习惯,食材在国内不是很好买,扒我也不太会做(除了煎炸)
为了变换口味+尽可能好吃(我承认我是吃货!太难吃真心咽不下去)做法有时候可能小违规吧但尽可能遵照
开始菜谱+实物图:
第1 日
早餐:一杯黑咖啡,一块方糖
中餐:2个煮鸡蛋,一个西红柿,水煮菠菜
鸡蛋我是用煮蛋器煮的(鸡蛋买的超市里面比较贵的那种土鸡蛋,那种比较好吃而且比较不腥
用煮蛋器可以按自己喜好选择熟/嫩,煮好自动断电也比较方便
菠菜煮熟捞出沥干水分 西红柿切小块 加入一点醋伴一下 鸡蛋对半切撒一点盐 好吃又好看
晚餐:1块牛排200g,生菜加橄榄油和柠檬拌食
买的超市里面的牛柳,切大块,在电压力锅里面放一点点橄榄油+洋葱+牛肉稍微炒一下,加一点
水压15分钟,出锅前加入一小块咖喱块(超市有很多牌子和种类,自由选择就好)
因为牛肉里面加了油,生菜(我用的西生菜)就直接洗干净吃(下图小碗里是挤出来的柠檬汁)
第2 日
早餐:一杯黑咖啡,一块方糖
中餐:200g低脂火腿,一盒天然酸奶200g
国内真心没有发现有火腿是低脂的,只看到有无淀粉的。想着食谱是根据着少碳水化合物的原
则,应该也ok的吧!少吃几片就好!因为超级咸!
酸奶一定要无糖无果粒的,买不到就自己做了!家里烤箱带发面功能,用这档在烤箱内一个晚
上就ok啦!做出来的酸奶比外面卖的浓稠多了!而且不加糖都超好喝!!
晚餐:1块牛排200g,生菜加橄榄油和柠檬拌食
跟第一天一样做法:咖喱牛肉
第3 日
早餐:一杯黑咖啡,一块方糖,1片烤面包片
今天终于有碳水化合物的东西吃!好开心!一片胡萝卜吐司
中餐:2个煮鸡蛋,1片火腿,生菜沙拉
昨天火腿吃腻了,这顿就没吃火腿,少吃肯定比多吃好嘛~
晚餐:水煮芹菜,一个西红柿,一个新鲜水果
芹菜是煮过之后加入一点盐和凉拌醋(转卖的一种 超市有卖的)
本来还以为水煮芹菜会不好吃味道蛮不错的
水果没指定,我就抱着奇异果一个很小的心理吃了2个(大家不要学我)
今天东西不复杂 西红柿和水果我都直接拿着啃 忘记拍照没法给大家看了
第4日
早餐:一杯黑咖啡,一块方糖,1片烤面包片
中餐:200ml橙汁,200g天然酸奶
橙汁我实在懒得自己榨,就买的超市那种100%的橙汁
但下午跟朋友约了去聊天 中午来不及了就没喝橙汁 去了喝了一杯无糖拿铁
晚餐:1个煮鸡蛋,一大根胡萝卜切碎生吃,一块200g的白干酪
白干酪在进口超市有的卖,价格不便宜而且我也不爱吃(还好只买了一小块)
胡萝卜是沾海天黄豆酱吃的,根本压不住胡萝卜味!恶心到我了 后面都没再吃过胡萝卜!
第5日
早餐:一大根胡萝卜切碎,撒上柠檬汁(我没吃)
中餐:200g熟鳕鱼,撒上柠檬汁,一勺黄油
银鳕鱼很多假的,就买的冷冻的比目鱼,在平底锅加入一点点橄榄油(放黄油也可以,我嫌黄
油腻),两面稍微煎了下(防止鱼肉碎掉),再加一点点水煮熟后撒上柠檬汁。
(关于鱼我没有想到更好的不违规的做法,冷冻深海鱼清真应该会不好吃,感觉会腥)
晚餐:1块200g牛排,新鲜的生菜沙拉,新鲜的西芹块
这顿改变口味做的卤牛肉,在超市买的李锦记的卤水汁,牛肉算好量的一大块加适量卤水汁放
入电压力锅压15-20分钟即可。生菜和西芹的做法同上。
第6 日
早餐:一杯黑咖啡,一块方糖,1片烤面包片
中餐:2个煮鸡蛋,一大根切碎胡萝卜
煮鸡蛋剥出来淋一点酱油 让嘴巴里有点味道 吃着很舒服
晚餐:半个鸡,生菜沙拉,拌橄榄油,柠檬汁
这顿类似卤牛肉,把牛肉换成鸡肉即可。一样电压力锅压15分钟。
生菜实在生吃不下去了,加了醋和一点糖拌成饭店"大拌菜"的那种味道!有味道就好吃多了!
第7 日
早餐:一杯茶不加糖
食谱没写该喝什么茶,我就喝了最喜欢的滇红茶!(不过早上空腹喝茶不习惯就喝了2口)
中餐:不吃,喝很多水
喝了2瓶矿泉水也没忍住,频频产生想放弃的想法,就把晚上的苹果放到中午吃了,还多吃了半
个脆柿子(应该不算严重破戒吧)
晚餐:200g羊肉。一个苹果
清炖羊肉,我超级喜欢吃!这餐是我这个星期吃的最开心的一顿!
而且清炖羊肉超级符合食谱要求,完全不放油!强力推荐这个做法!
前7天感觉吃的比较痛苦(常会有想要放弃的念头)
七天过后胃相对来说被饿小了,零食、主食什么的对我也没那么大诱惑力了
后面6天的食谱是又是从第一天开始的循环,具体的做法我就不再细说啦
但我自己后3天做了一些小改变(加了些水果部分地方小改动也写出来给大家参考吧)
第8 日
早餐:一杯黑咖啡,一块方糖
中餐:2个煮鸡蛋,一个西红柿,水煮菠菜
晚餐:1块牛排200g,生菜加橄榄油和柠檬拌食
第9 日
早餐:一杯黑咖啡,一块方糖
中餐:200g低脂火腿,一盒天然酸奶200g
晚餐:1块牛排200g,生菜加橄榄油和柠檬拌食
第10日
早餐:一杯黑咖啡,一块方糖,1片烤面包片
中餐:2个煮鸡蛋,200g低脂火腿,生菜沙拉加柠檬汁
最近实在西生菜吃太多了 看到就没胃口 干脆也没吃
晚餐:水煮芹菜,一个西红柿,一个新鲜水果
第11日
早餐:一杯黑咖啡,一块方糖,1片烤面包片
中餐:200ml橙汁,200g天然酸奶
因为冰箱里牛奶快过期了就都做成了酸奶 大概400g的样子吧 超出蛮多 所以中午就没喝橙汁
晚餐:1个煮鸡蛋,一大根胡萝卜切碎生吃,一块200g的白干酪
白干酪之前买了不好吃,就买了个再制干酪 蛮像早上三明治里面夹的那种芝士的味道
但因为里面有糖、牛奶什么的就只吃了大概40g的样子
第12日
早餐:一大根胡萝卜切碎,撒上柠檬汁
早上喝了一杯黑咖啡+一块方糖替代
中餐:200g熟鳕鱼,撒上柠檬汁,一勺黄油
晚餐:1块200g牛排,新鲜的生菜沙拉,新鲜的西芹块
晚餐没吃生菜,多吃了一个很小的冬桃和半个脆柿
第13日
早餐:一杯黑咖啡,一块方糖,1片烤面包片
中餐:2个煮鸡蛋,一大根切碎胡萝卜加柠檬汁
2个煮鸡蛋+一个苹果
晚餐:250克鸡,生菜沙拉,拌橄榄油(其它油也可以),柠檬汁
今天没吃西生菜 吃的普通的那种生菜 白灼生菜 换个口味蛮不错!
想着明天就解放啦!就又多吃了半个脆柿子 嘿嘿
注意事项:
咖啡因敏感的可以早上喝decaf的咖啡替代(咖啡不能被替换,必须使用方糖!)
肉类可以煮,炖,烤,但不能油煎
火腿可以是猪肉火腿,可以是鸡肉火腿
可以使用盐,胡椒及其他调味料
鱼不可以替换成其他食物(鳕鱼可以用鳟鱼和比目鱼替代) 油可以使用各种食用油
酸奶是没有糖和水果的酸奶
生菜可以无限量吃
每天要喝很多水(我是一有想吃其他东西的欲望就喝水,很有效!)
酒精和口香糖都会影响减肥效果
一旦出现严重破戒行为,立刻终止食谱,食谱不再起原来的作用
食谱试验后必须过六个月才能进行第二次
关于食谱有很多不同的说法(例如早晚餐或者中晚餐可互换)
但我只按照大栗子博文的原文来施行(没有调换任何餐的顺序)
所以部分信息可能不太全想知道更多信息欢迎自行百度哦~
关于这个食谱说说个人心得吧
如果你还在考虑是否要采用这个方法:
1.如果食谱里面的主食大多是你不喜欢的(如牛肉、生菜),那么我建议你最好不要采用这个食谱。
如同我非常讨厌胡萝卜一样,只吃过一顿,后面有胡萝卜的时候我都干脆不吃。但如果肉不吃或者唯一能任意量吃的生菜不吃,估计真的会饿到晕吧!说到替代,我不确定替代之后效果是否一样...(大栗子博文里面有她自己没有严格遵守的一套食谱,她博文里面是说效果的确没有严格遵守来的好)
2.上班族要慎重考虑这个食谱
我是一周只有2天要去学校上课的。去学校的时候,中饭什么早上做好,用盒子打包去学校吃。但是学校车站到教学楼还蛮远的(走10+分钟的坡路)走起来蛮喘的。或者周末去逛街的话,如果吃的特别少的时候(如第七天),走在路上真的是会有种低血糖晕晕的感觉。而且上班族偶尔跟朋友聚会或者晚上有应酬,基本都是会立刻破戒啦!为了减肥我是推了2个约,不过因为有个多年未见的好朋友临时告知来(实在不能推)就一起去聊天,还是点了杯感觉最不会破戒的无糖拿铁。
如果你已经决定开始实施这个方法:
1.在减肥前先尽可能买好需要的食材,牛肉、生菜、鸡蛋(这些常用到)要多买!!
尽可能把家里一切能诱惑自己破戒的东西解决掉后再开始这个食谱
像我这样冰箱放不下的,只能苦逼的常往超市跑。但是真的是一进超市看到什么都两眼放光,必须要有强大的自制力才行!如果家里有各种花生、巧克力,一些你喜欢的零食,在你饿的不行的时候真的对意志力是考验啊!
2.可能维生素摄入少导致BM,而且不知道为什么嘴唇会很干(喝水解决不了)
不过我觉得这两个不算大问题 忍忍就过去了呗
我本身就有BM困扰,加上这个食谱真心搞不定,13天就去BB了1次。但是并没有因为宿B导致小腹很明显估计是因为食物摄入很少没有之前那么多垃圾囤积吧
同时 我本身是冬天嘴唇都不会干的人 但食谱期间每天都狂喝水嘴唇还干到有点脱皮 这个就坚持擦护唇膏吧
3.可能某些营养摄取不足,食谱期间感觉气色会不太好
这个超好解决 就是每天稍微早点起床化妆吧 嘿嘿~(我离不开腮红)
写这篇文真是个体力活
如果对你有帮助
就帮我"喜欢"一下吧!
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