秋葵炒番茄

需要的食材；秋葵 160克 番茄200克 油 盐  大蒜  料酒 鸡精

做法；

1.秋葵和番茄洗净

2.蒜瓣拍碎

3.锅内水开后下入秋葵焯水后捞起

4.捞起的秋葵冲凉后切段，番茄切小块

5.热锅温油下入蒜爆香

6.倒入番茄炒出茄汁

7.加入秋葵和盐煸炒均匀

8.加入料酒煸炒

9.倒入适量开水大火煮开最后加入适量鸡精煸炒均匀后熄火出锅

温馨提示；

先把番茄炒出茄汁再倒入秋葵，这样能把茄汁很好的融合秋葵里入味。