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酸奶彩缤纷的做法

 白云馆928 2014-07-29

酸奶彩缤纷

 

简介

这次的酸奶中加入了蜜红豆、燕麦片、黄桃、樱桃,搭配出一盘多彩缤纷的酸奶大餐。

用料

一袋 原味酸奶 三袋 鲜奶
适量 燕麦片 适量 蜜红豆
适量 玉米粒 适量 水果

做法

  • 1

    原味酸奶一袋,鲜奶三袋。

  • 2

    配料:燕麦片,蜜红豆,玉米粒,水果(根据个人喜欢搭配)。

  • 3

    红豆去除杂质,洗净,用清水浸泡4小时以上。

  • 4

    把泡好的红豆放入电饭锅,加入清水,要比红豆高出一寸。盖上盖子,按下煮饭开关。

  • 5

    煮至出香味,搅拌一下继续煮,我这次的豆子有点多,一共煮了50分钟,而且为了照顾家里牙口不好的,这次煮的稍微烂些了(其实看到有个别涨开的就可以关火了,再闷一会儿即可)。

  • 6

    放至微温,加入蜂蜜,放冰箱冷藏五个小时以上即可。

  • 7

    做好的蜜红豆,软软甜甜的。

  • 8

    酸奶做法:一袋原味酸奶+三袋鲜奶倒入酸奶机容器,搅拌均匀。

  • 9

    设定时间,8小时。

  • 10

    盖好双层盖子,OK,不用管了,时间一到就会有提示铃声。

  • 11

    刚做好的酸奶还是温的,像软豆腐,这样放上蜂蜜就可以吃了,我喜欢放冰箱冷藏一会儿再吃,会更加浓稠。酸奶在制好的十小时之内最营养健康。

  • 12

    酸奶彩缤纷做法:图12为冷藏的酸奶,更加浓稠。

  • 13

    加入蜂蜜搅拌均匀。

  • 14

    加入麦片。

  • 15

    放上一层蜜豆,最后放水果装饰。




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