芝士焗红薯

需要烤箱。

用料：红薯一个、马苏里拉（芝士，用其它芝士不能拉出丝丝） 适量、黄油一小块。

 

先把洗干净的红薯切开成两半蒸熟；

用勺子将蒸熟的红薯瓤挖出，注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉，剩下的红薯壳待用；

 

把黄油与红薯瓤拌匀后装进红薯壳，马苏里拉丝丝放在上面，再放进预热后的烤箱里面200度烤十分钟即可。

 

啦啦啦！成功啦！