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1.把猪骨头 南北杏 白果 密枣 罗汉果先净
2.倒入不锈钢煲中
3.加入8碗清水,大火煲开后转慢火
4.马蹄去皮洗净切块
5.加入汤中继续煲
6.加入两片姜片,可以去腥
7.猪肺外面洗净
8.用灌水清洗猪肺
9.灌满水的猪肺,把猪肺内的水泡倒出来,重复清洗几次,
10.把洗干净的猪肺切片
11.切片后的猪肺用锅煮出水
12.捞起过冷水把泡冲干净。
13.热锅加油加两片姜炒干猪肺
14.倒入汤中再煲1.5小时
15.加入盐调味关火即可。
来自: 慈悲诚意 > 《食全食美》
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