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美味滋补粥

 江苏常熟老李 2014-08-03

                                  美味滋补粥

 

  山药枸杞粥

              美味滋补粥

                 

    原料:白米 1杯 山药 300克 枸杞 2大匙 水8杯
  做法:
  1.白米洗净沥干,山药去皮洗净切小块。
  2.锅中加水8杯煮开,放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟即成。
  食疗作用:枸杞补血明目,可增加白血球数量,使抵抗力增强、预防疾病;山药可促进食欲、有效消除疲劳,增强体力及免疫力。体弱、容易疲劳的女士多食用此道粥品,可助常保好气色、病痛不侵。
   

 

 南瓜牛奶粥

                  美味滋补粥
    原料:南瓜80克、米40克、洋葱30克、天麻10克、鸡肉40克、牛奶400毫升
  辅料:盐少许、奶油少许
  做法:
  1. 锅中放入100毫升的水,将天麻煮10分钟,去渣取汁备用。
  2. 南瓜去皮切成丁状;洋葱、鸡肉亦切丁、备用。
  3. 锅中放入奶油,将洋葱、鸡肉略炒过,放入洗净的米、南瓜丁、天麻汁和适量的水用火煮20分钟。
  4. 最后加入牛奶和少许盐,小火煮5分钟便可起锅。
  食疗作用:补中益气、镇定安神 

 

豆浆粥

                      美味滋补粥             
   原料: 白米 1杯 水 8杯 豆浆 1杯
  辅料: 鸡精 少许
  做法:
  1.白米洗净沥干。
  2.锅中加水8杯煮开,放入白米续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟后,加入豆浆续煮片刻即成,亦可撒上鸡精调味食用。
  食疗作用:豆浆能帮助人们降低血液中胆固醇的浓度,预防多种心脑血管疾病和其他慢性病。同时,豆浆粥还能滋润、美白肌肤,具有抗癌、延年益寿等功效。

 





 

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