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菜系及功效:日本料理 豆沙白玉团子的制作材料:主料:白玉粉200克,红豆茸适量辅料:水约1杯教您豆沙白玉团子怎么做,如何做豆沙白玉团子才好吃
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1.白玉粉逐少加入水搓匀,然后将之分成10粒的粉团子,用手指轻按压扁它。
2.将水煲沸后,放入粉团子,1至2分钟后,将浮起来的小团子放入冰水中。
3.3分钟后将白玉团子捞起,盛起,然后再加红豆茸伴食。
来自: 宁似卿 > 《待分类》
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