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日常生活中吃鸡蛋需要注意的

 半云半雾 2014-08-07
 
 

 

 

鸡蛋吃错了,不仅没有营养反而更会变危害身体的毒品。提醒你吃鸡蛋时,不要与这4种食物同时吃,要谨记!

 

1 鸡蛋、豆浆不可同吃

 

豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,单独饮用有很强滋补作用,但它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值

 

2 吃鸡蛋不要放糖

 

很多人有吃糖水荷包蛋的习惯,其实会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,会对健康会产生不良作用。

 

3 吃鸡蛋不能吃柿子

 

  

吃鸡蛋时或之后立即吃柿子,会食物中毒,甚至导致急性肠胃炎和肺结石。这两种食物同时吃会导致上吐、下泻、腹痛等急性胃肠炎症状。解毒可使用催吐的方法。取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。

 

4 鸡蛋、甲鱼不能同吃

 

吃完鸡蛋后吃甲鱼也会导致食物中毒。甲鱼本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生产后或消化系统不好的人都不能吃。


      来源∶饮食健康

 

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