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先吃碱性食物！复合酵素＋膳食纤维 【来自】：酵素网-养生有酵,健康之道 http://www./
用餐的时候，不管整餐的总合最后是碱性还是酸性，我们一定都要先吃下碱性食物──成熟的水果、生菜或沙拉等都可以，而且早餐也包括在内哦！依照这个规则吃东西，除了确保我们能不断地摄取到生鲜蔬果的酵素之外，也能够确定我们的身体在每一餐都摄取到含水分的碱性食物，并且提升这类食物在饮食中所占的总百分比。 你注意到这些碱性食物的共同性了吗？它们含有大量的膳食纤维。膳食纤维的作用就像缓冲垫一样，有助于减缓血液中葡萄糖的吸收速率，抑制血糖上升和不稳定；膳食纤维还会让我们有饱足感，打消想吃东西的念头。懂得利用这种自然的方式来控制一餐的分量真的很??重要。当我们先吃新鲜的天然食物时，我们可以放心的大量摄取，绝对不会感到不满足，因为这些食物含有许多赋予我们饱足感的膳食纤维，且含有许多的营养素。 膳食纤维也能帮助消化道维持在最理想的运作状态，使肠道规律地蠕动，这对持续净化的工作来说是相当重要的，它同时有助于持续排除体内毒素。《美国国家癌症研究所期刊》建议，假如一个人每天摄取的膳食纤维提高到十三公克，那么罹患大肠癌的风险就会下降三十一个百分点。 但解决的方式并非只是在缺乏重要膳食纤维的饮食中额外添加膳食纤维补充剂（如美达施天然纤维素）就可以了。美国一年光是花在通便方面的费用就高达七亿二千五百万美元，很显然大家的观念都错了！我们应该把重点放在提高高纤食物的摄取才对！ 一个美国人从他一天的饮食里所摄取到的膳食纤维，平均只有八到十四公克。借着像是《史上最强！好莱坞大咖魔鬼身材、上镜救急的美容快瘦圣经》的蔬食饮食方式，你能获得更多的膳食纤维，高达四十公克以上哦！不论你是在餐厅或是在家里吃午餐、晚餐，要在吃饭前先来份沙拉都是非常简单的事关于先吃碱性食物的原则，这里有些实际操作的范例，能教大家如何付诸行动： 先吃后吃范例 （先吃）谷物棒无麸质→（再吃）燕麦片早餐 （先吃）绿色蔬菜沙拉→（再吃）蒸蔬菜和糙米午餐 （先吃）绿色蔬菜沙拉→（再吃）酪梨和蔬菜三明治午餐 （先吃）红椒与胡萝卜棒→（再吃）酪梨寿司卷午餐 （先吃）绿色蔬菜沙拉→（再吃）鱼和绿花椰菜晚餐 这样做准备 先吃碱性食物是一个很重要的原则，我知道我们的生活都很忙碌，或许没有办法在每一餐之前都能准备好生菜沙拉。那么在外食和旅行时，你要怎么执行你的美容排毒法呢？那就要事先做规划啰！ 譬如说，假如你打算到中国餐厅和同事吃午饭，而你也知道在中式馆子里很难找到生菜，那么就事先准备好，随身携带几根胡萝卜或芹菜，在中餐前一小时内食用。旅行的时候，我知道自己吃生菜的机会比平常少，因此我都会带点小柑橘或胡萝卜棒，好确保自己在用餐前先塞了些碱性食物吃。 此外，我也喜欢买盒装的嫩菠菜，当我在准备其他餐点的同时，可以从冰箱中拿出来，用手小撮小撮的抓着吃，非常方便！我也可以利用半分钟的时间做一道简易沙拉。
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