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来自: 慈悲诚意 > 《食全食美》
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菜的制作方法----清蒸鲈鱼
菜的制作方法----?清蒸鲈鱼。把鱼放入盆中,加入食盐2克,料酒5克去腥,把食盐和料酒均匀涂抹在鱼身上。4.8分钟以后,把蒸熟的鲈鱼取出...
清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼。食材:鲈鱼400g、蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量、葱姜适量、辣椒适量、植物油适量。1.鲈鱼去腮去内脏洗净,在鱼...
清蒸最鲜美--------【清蒸鲈鱼】
清蒸最鲜美--------【清蒸鲈鱼】1准备好原料,鲈鱼宰杀去掉内脏,鱼鳃,洗净,鱼脊骨处切开,防止蒸熟变形;4放入姜丝,葱丝,腌制15分钟(鱼肚里也要放些姜丝和葱丝);5鱼腌好后,在盘中放入提前切好的姜...
鲜美嫩香~~清蒸鲈鱼
鲜美嫩香~~清蒸鲈鱼。材料:鲜活鲈鱼(700g)、葱姜蒜、蒸鱼豉油、生抽酱油、盐、料酒、胡椒粉、鲜平菇/植物油少许。2、将鱼两面各斜切...
怎么烧清蒸鲈鱼简单好吃04
清蒸鲈鱼。【简介】清蒸鲈鱼是海鲜菜谱之一,以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。鲈鱼清蒸不要从肚子部位...
做清蒸鲈鱼时,浇上“关键油”,鱼肉鲜香入味,好吃无一点腥味
做清蒸鲈鱼时,浇上“关键油”,鱼肉鲜香入味,好吃无一点腥味。婆婆做清蒸鲈鱼有方法,除了要淋上蒸鱼豉油之外,还要浇上一种“关键油...
怎样做鱼最好吃-微波清蒸鲈鱼
怎样做鱼最好吃-微波清蒸鲈鱼怎样做鱼最好吃-微波清蒸鲈鱼。蒸鱼豉油一勺 姜丝 葱丝 料酒两勺 盐小 适量。1、鲈鱼处理好后用水洗净...
清蒸鲈鱼的做法,有四个技巧
清蒸鲈鱼的做法,有四个技巧。清蒸鲈鱼烹饪技巧。1、鲈鱼一定要先用料酒和盐腌一腌,料酒可以去腥,盐可以入味,先腌过的鱼蒸出来觉得不...
清蒸鱼好吃不好吃, 秘诀全在鱼肚子里!
清蒸鱼好吃不好吃, 秘诀全在鱼肚子里!做清蒸鱼需要准备很多的姜丝葱丝,因为不止是蒸鱼的时候要用,蒸熟了以后还要用到的。葱丝姜丝洒在...
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