丑丑的蜜豆香蕉饼

 

 

蜜豆香蕉饼：

材料：香蕉一根（约100克）、蜜豆20克、黄油30克、细砂糖40克、蛋1只、低粉60克、肉桂粉、盐少许

烘焙：

做法：准备材料，将黄油于室温中软化，香蕉压碎，滴入几滴柠檬水以防变色。

      把软化后的黄油加入细砂糖，用打蛋器打至体积变大，颜色变淡。

      蛋打散，分次倒入黄油中。

      低粉与肉桂粉混合，过筛入面糊中，拌匀。

      加入香蕉、少许盐拌匀。

      蜜豆切碎，倒入面糊中，拌匀。

      用小勺把面糊直接放在铺了油纸的烤盘上，入烤箱中层180度上下火烤10分钟。

戏言戏语：

虽然是丑样嘀，不过很香呢，松松软软的，很好吃。

蜜豆多了一种口感，感谢花子同学送的蜜豆