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鸡蛋
培根
油
盐
生菜
大蒜
番茄酱
1.炒锅里倒入少许油,油热后倒入打匀的鸡蛋液,把慢慢锅旋转,使鸡蛋液流动均匀摊成鸡蛋饼。
2.蒜瓣用刀斩成小粒。
3.煎锅里到少许油,放入培根(不喜欢培根可换成火腿肉),小火煎制。
4.等培根煎制透亮微焦时,洒入切好的蒜粒。
5.关火,调入少许精盐。
6.把煎好的培根码在鸡蛋饼上,夹上洗净的生菜叶,卷起抹上番茄酱。
来自: 铱i > 《美食》
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