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材料:黄油140g,糖粉90g,鸡蛋2个,低粉180g,泡打粉1g,酸奶60g,香蕉一根半。 做法:
1.黄油加糖粉打发。
2.打发好的黄油分3次加入蛋液搅拌好(我鸡蛋加的太快了,有点油水分离。)
3.再加入酸奶搅拌好。
4.再加入筛好的低粉搅拌好。
5.香蕉切段用料理棒打成香蕉泥,倒入面粉糊搅拌均匀。 6.面糊倒进裱花袋,挤入纸杯里,放入预热好的烤箱175度中层烤20分钟左右。
来自: 慈悲诚意 > 《食全食美》
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