开胃十足的泰式风味咖喱柠檬鸡

　　食材：

　　去骨鸡腿 500克、　咖喱粉 15克、 柠檬 1个、

　　青葱 少许、 羊角椒 1支、 　蒜头 4瓣 、

　　橄榄油、盐巴、胡椒粉 适量

　　

　　做法：

　　1.鸡肉切好加入胡椒粉、盐巴、咖喱粉然后导入塑料袋中，隔着塑料袋按摩鸡肉让其充分入味。稍微加一点油会更好。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　2.锅子烧热加入橄榄油，将鸡肉煎到双面金黄，盖上盖子焖5分钟。打开盖子放入青葱末、羊角椒末、蒜末拌匀，最后淋上柠檬汁撒上柠檬皮屑即可。