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【详图细解】玉米排骨汤和卤海带的做法食吧

 慈悲诚意 2014-08-22

玉米排骨汤和卤海带

调料:食盐、葱姜段、鸡精、味极鲜(生抽)

原料:

如下图

排骨、海带、玉米、秋葵、橙味朗姆酒

玉米排骨汤和卤海带


做法:

1、排骨焯水,洗去浮沫

2、秋葵洗净去蒂

3、玉米去皮切段

4、大块海带卷起来,用葱叶子扎起来,小块的海带切块

5、所以材料都放到电放锅里

6、最后放入焯过水的排骨

7、然后放入适量食盐、朗姆酒、味极鲜、葱姜段

8、放入清水,煮饭档1小时后,改炖汤一小时,关火前放点鸡精提味

玉米排骨汤和卤海带


9、大块海带卷取出来凉透。吃的时候切成段,配点蒜泥之类的蘸料就可以。

如果不喜欢凉着吃,直接切断,放入排骨汤里即可。


玉米排骨汤和卤海带

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