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调料:食盐、葱姜段、鸡精、味极鲜(生抽)
原料:
如下图
排骨、海带、玉米、秋葵、橙味朗姆酒
做法:
1、排骨焯水,洗去浮沫
2、秋葵洗净去蒂
3、玉米去皮切段
4、大块海带卷起来,用葱叶子扎起来,小块的海带切块
5、所以材料都放到电放锅里
6、最后放入焯过水的排骨
7、然后放入适量食盐、朗姆酒、味极鲜、葱姜段
8、放入清水,煮饭档1小时后,改炖汤一小时,关火前放点鸡精提味
9、大块海带卷取出来凉透。吃的时候切成段,配点蒜泥之类的蘸料就可以。
如果不喜欢凉着吃,直接切断,放入排骨汤里即可。
来自: 慈悲诚意 > 《食全食美》
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