教你自制pizza，必胜客什么的弱爆啦！

一、培根披萨
　　

　　
材料：
披萨饼1个、培根肉2片、圆葱适量、马苏里拉适量、番茄酱适量、黑胡椒粉适量、黄瓜适量、胡萝卜适量


做法：
1)买来的披萨饼，拿出冰箱，放少许马苏里拉，烤5分钟预热解冻。
2)在披萨饼上抹一层番茄酱。
3)再在披萨饼上撒上一层黑胡椒。
4)将圆葱、黄瓜、胡萝卜切丁，放少许盐，搅拌均匀。均匀的撒到披萨饼上。
5)在菜上铺上切好的培根肉片。
6)整个披萨饼放入烤箱190度，15分钟。
7)刨好丝的马苏里拉。
8)在蔬菜上面撒上马苏里拉。再入烤箱4分钟。

　　


二、简易披萨
　　

食材：
土司200g、马苏里拉奶酪适量、披萨酱50g

做法：
1)土司切成片状。
2)放到烤网上，先铺一层披萨酱。
3)再撒一层马苏里拉奶酪。
4)烤箱预热后，200度烤5分钟。
5)烤到奶酪化了即可。


　　


三、香肠肉丸脆底披萨
　　

　　食材：
芝心牛肉丸6个、香肠3根、高筋面粉150g、酵母2g、洋葱1/3个、青椒1个、土豆1个、马苏里拉奶酪270g、玉米粒少许

做法：
1)土豆切片煎两面金黄备用。
2)70g奶酪切块，洋葱青椒切碎，香肠切片。
3)面粉加酵母加水揉光滑面团，发酵好后排气。
4)擀开，边缘包上奶酪。
5)依次奶酪丝，土豆片，奶酪丝，香肠放边缘，肉丸放中央，再奶酪，洋葱青椒碎，少许玉米粒装饰。
6)180度 中层 上下火 15分钟。

　　没烤箱就做不了披萨啦？？有平底锅、电饭煲什么的一样可以做,超简单。


　　

四、吐司披萨
　　

　　食材：
土司6片、番茄酱适量、菠萝罐头适量、马苏里拉芝士适量、香肠适量

做法：
1)香肠切片；
2)吐司片备好；
3)挤上番茄酱；
4)将番茄酱抹匀，然后放上芝士片；
5)放上香肠片；
6)将菠萝罐头切成小块，撒在表面；
7)平底锅不放油，将吐司放入平底锅，在表面撒上马苏里拉芝士，小火，然后盖上锅盖，焖5分钟左右至表面的芝士融化。

　　

五、电饭锅腊肠批萨
　　

　　食材：
面粉250g、洋葱1个、黄瓜1根、西红柿1个、酵母适量、盐适量、糖适量、黄油适量、腊肠适量、番茄酱适量、批萨草适量、马苏里拉适量

做法：
1)面粉加入酵母，盐，糖，温水揉成光滑的面团醒发三个小时左右。
2)腊肠，洋葱，黄瓜按自己的喜好改刀。西红柿去皮切碎，加入番茄沙司炒成酱。
3)电饭锅里加黄油化开，把醒好的面团做成批萨饼，放入锅里，盖上盖子再次醒发半小时。
4)面饼中间用叉子叉一些小眼，把番茄酱倒入中间，上面撒上马苏里拉再铺上洋葱，腊肠。盖上盖子用蒸煮档加工批萨，十分钟左右打开看看，电饭锅的功率不同，要根据自己家的电饭锅来调解加工时间。不要煎糊。5)中热上面的材料都熟了就可以把饼取出，放在烤盘里，放上黄瓜片再撒上马苏里拉，放在微波炉里用烧烤档5分钟即可。