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家常披萨的做法大全 老人小孩都喜欢

 微微传奇 2018-07-14

早餐披萨

用料

面包、香肠、洋葱、青椒、番茄酱、芝士

做法

1、准备好用料,青椒、洋葱、香肠、培根、芝士切碎,还得准备番茄酱和面包片。

2、将面包上均匀地抹上番茄酱,只要都覆盖上就可以。

3、撒上一层薄薄的芝士,然后再放上培根和香肠,面包上放一点培根放一点香肠,铺满面包即可。

4、再放上青椒,洋葱丝,然后撒上多余芝士。

5、最后放入烤箱,温度预热到180°,10分钟即可。

培根披萨

用料

高筋面粉、蔬菜丁、培根、芝士洋葱、甜青红椒、干酵母、披萨草

油、番茄酱、黑胡椒粉、盐、白糖

做法

1、高筋面粉加温水、盐、糖、干酵母、油揉匀,密封发酵半个小时。

2、把洋葱、青红椒切丁,芝士切片。

3、将发酵好的面团擀成饼皮。

4、披萨盘里刷一层油,放入饼皮,在上面扎满洞,刷上番茄酱黑胡椒粉、披萨草打底。

5、再铺上一层芝士打底,放入所有材料,最后在铺上一层芝士。

6、烤箱预热200°,15分钟即可。

番茄肉丝披萨

用料

里脊肉、玉米、洋葱、番茄

芝士、面粉、牛奶、酵母

油、盐、鸡精

做法

1、面粉加温水加牛奶酵母揉成面团,等发酵后揉成饼状,大小和电饭锅差不多就行,用筷子扎些洞洞。

2、番茄、洋葱切块,玉米剥粒,肉切丝,一起放入锅中翻烧至七八分熟即可。

3、把电饭锅有油先热一些,放入揉好的饼皮。

4、然后在上面铺好炒好的馅料,最后铺上芝士。

5、用电饭锅煮饭键煮到自动熟,反复两次就可以啦~

最近很多朋友留言希望介绍一些披萨的做法,今天就教给大家6道极致美味披萨的做法,自己在家就能做,一起来看看吧。

早餐小披萨

/用料/

面包片2片、香肠适量、洋葱适量、青椒适量、番茄酱适量、马祖里拉芝士适量

/做法/

1)将做小披萨要用的材料准备好,青椒、洋葱、香肠、培根,马祖里拉芝士碎,当然还要又番茄酱和面包片;

2)面包片上抹上番茄酱,只要能够覆盖并且均匀就可以;

3)撒上薄薄一层芝士,放上培根和香肠,面包片上放的培根,一个放的香肠。铺满面包表面即可;

4)放上洋葱丝,放上青椒,再撒上多多芝士;

5)放入烤箱,180度10分钟即可。

简易披萨

/用料/

土司200g、马苏里拉奶酪适量、披萨酱50g。

/做法/

1)土司切成片状;

2)放到烤网上,先铺一层披萨酱;

3)再撒一层马苏里拉奶酪;

4)烤箱预热后,200度烤5分钟;

5)烤到奶酪化了即可。

揉面培根披萨

/用料/

高筋面粉100g、蔬菜丁300g、培根50g、马苏里拉芝士100g、洋葱适量、甜青椒适量、干酵母2g、披萨草10g、色拉油10ml、番茄酱4勺、黑胡椒粉10g、盐适量、白糖1勺。

/做法/

1)揉面:高筋面粉加温水、盐、糖、干酵母、色拉油,揉匀,密封发酵30分钟;

2)材料切丁准备,马苏里拉芝士切片;

3)将发酵好的面团擀成饼皮;

4)披萨盘里刷一层油,放入饼皮,在上面扎满洞,刷上番茄酱、黑胡椒粉、披萨草打底,铺上一层马苏里拉芝士打底,再放入所有材;

5)最后再铺上一层马苏里拉芝士,烤箱预热200度,15分钟就出炉啦。

番茄肉丝洋葱披萨



/用料/

里脊肉100g、玉米1个、洋葱1/2个、番茄1个、马苏里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油适量、盐适量、鸡精少许。

/做法/

1)面粉+牛奶+酵母,揉成面团,待发酵后擀成饼状,大小和电饭煲差不多就行,用筷子扎些洞洞,以便饼胚发的更好。

2)洋葱切块,玉米剥粒,番茄切块,肉切丝,加上玉米粒以及洋葱,入锅翻炒至七八分熟就可以;

3)把电饭煲用油先热一下,然后放入饼胚;

4)再在上面铺上炒好的馅料,最后铺上马苏里拉;

5)用电饭煲煮饭键,等到自动熟。反复两次,就可以出锅啦。

简易培根披萨



/用料/

披萨饼1个、培根肉2片、圆葱适量、马苏里拉适量、番茄酱适量、黑胡椒粉适量、黄瓜适量、胡萝卜适量。

/做法/

1)买来的披萨饼,拿出冰箱,放少许马苏里拉,烤5分钟预热解冻;

2)在披萨饼上抹一层番茄酱,再在披萨饼上撒上一层黑胡椒;

3)将圆葱、黄瓜、胡萝卜切丁,放少许盐,搅拌均匀。均匀的撒到披萨饼上,在菜上铺上切好的培根肉片;

4)整个披萨饼放入烤箱190度,15分钟。刨好丝的马苏里拉;

5)在蔬菜上面撒上马苏里拉,再入烤箱4分钟。

脆底小披萨



/用料/

高粉100g、酵母2g、植物油10g、水50g、葱头适量、自制披萨酱适量、马苏里拉奶酪适量、黄椒适量、红椒适量、青椒适量。

/做法/

1)面粉、水、酵母、植物油,把这些材料全部混合揉成表面光滑的面团,盖上湿毛巾让其醒发20-30分钟;

2)蔬菜洗干净备用,把洗好的蔬菜切成小丁混在一起(根据需要,不要切多了造成浪费),马苏里拉奶酪擦成丝备用;

3)放入一小块黄油,中火,用铲子慢慢把鸡蛋;

4)醒发好的面团平均分成四份,把四份圆饼擀成小薄饼,放在烤盘内;

5)先铺上一层自制披萨酱,撒上适量蔬菜丁,最后撒上一层马苏里拉奶酪,烤箱中层200度15分钟左右。

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