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正确摄取Omega-3，不仅能有效对抗心血管、癌症、免疫系统、肥胖…等疾病，亦有助于大脑、骨骼、和幼儿发育。 您不可不知的一优质Omega-3脂肪酸 Omega-3脂肪酸是人体细胞膜的必需物质，能够经由减少三酸甘油脂、血压和动脉硬化来促进心血管健康，优异的免疫调节能力，能降低发炎和过敏的反应。研究亦证实Omega-3脂肪酸有助于大脑在学习与认知上有更出色的表现，对幼儿发育扮演着关键性的角色。 摄取脂肪酸的完美比例 Omega-3和Omega-6脂肪酸都是支援心脏、大脑和免疫系统的重要营养，所不同的是过高含量的Omega-6脂肪酸却可能提高罹患癌症与其它疾病的机率。 英国素食协会建议，饮食中Omega-6和Omega-3脂肪酸的比例为3:1，然而现代饮食中充斥着大量Omega-6脂肪酸的植物油、各式加工品和肉类，让人们吃下了太多的Omega-6，打乱了维持健康的完美比例。因此，提高Omega-3脂肪酸的摄取，就能大大的改善健康。 您不得不思考的Omega-3来源安全性 人们可以从不同的来源获得Omcga-3脂肪酸，但并不是所有来源都对身体有益。 近年来，海洋污染让鱼类等海洋生物受到各式有毒物质的侵害，若是以鱼油或海豹油为Omega-3脂肪酸的补充来源，将造成食用安全上的一大隐忧。另，肝脏是过滤和排毒的器官，若是来自鱼类肝脏的油，可能残留更多毒性物质。此外，为了获取鱼油而进行的不当捕杀，让鲸鱼和海豹等动物都面临绝种的危机，破坏了生态保育的平衡！ 寻求健康而安全的Omega-3脂肪酸来源，该是您获取健康的第一步骤。 聪明选择一植物性Omega-3脂肪酸 选择功能强大的植物性Omega-3脂肪酿，将为身体带来全面性的健康益处： * 完整植物性营养的加乘功效 植物不仅是Omcga-3脂肪酸的重要来源，还能同步提供身体丰富的抗氧化剂、植物营养素、多醣体和纤维，这些来自植物性的完整营养更能强化身体对Omega-3脂肪酸的吸收与利用。 * 丰富的抗氧化剂 抗氧化剂主要蕴藏于植物外皮与种籽中，研究显示，血液中的抗氧化剂愈多，愈能降低罹患心脏血管疾病和癌症的风险。 * 高比例含量的Omega-3 选择Omega-3高于Omega-6含量的植物性食物（如： 鼠尾草籽／奇异果籽），方能平衡身体中过量Omega-6脂肪酸的摄取比例，值得注意的是，植物中亦有Omega-6高于Omega-3的陷阱。 植物中脂肪酸比例表
* 无添加剂 大部份以软胺囊呈现的油类补充品，包括亚麻籽油通常以甘油为添加剂，甘油可能来自动物脂肪、植物脂肪或石油，也代表着含有较高的热量。 维护生命的神奇种籽——鼠尾草籽 鼠尾草籽是Omega-3脂肪酸的理想来源，其促进健康和免疫力的益处绝对是天然食物中的典范！ * 高量的Omega-3 鼠尾草籽含有高量的Omega-3脂肪酸，其含量是Omega-6的三倍，拥有极为完美的脂肪酸比例。鼠尾草籽油则含有66%ALA（Omega-3的一种），含量居植物来源之冠。 * 优异的抗氧化剂来源 不像其它Omega-3来源如鱼类，带有鱼腥昧并且不含抗氧化剂，鼠尾草籽含有丰富的抗氧化剂如黄酮苷、绿原酸等，帮助对抗自由基和滋养免疫系统。 * 促进心血管健康 鼠尾草籽不舍胆固醇，研究显示，饮食中经常摄取鼠尾草籽能降低血压、炎症以及罹患心血管疾病的风险，并显著地降低三酸甘油脂和增加好胆固醇的含量。 * 抗癌 鼠尾草籽所含之丰富Omega-3脂肪酸，能帮助阻止癌细胞的传递与抑制肿瘤的生长和扩散。愈来愈多研究显示，增加饮食中的Omega-3脂肪酸含量，或许是预防癌症的重要关键。 高营养密度的健康之籽——奇异果籽 奇异果是一项营养密度极高的水果，名列30种抗癌蔬果之一，而其小巧乌黑的奇异果籽更是富含抗氧化剂和高量维生素C的健康之籽！ * 丰富的Omega-3 Omega-3脂肪酸的其中一种ALA是身体无法自行制造的，因此必须透过饮食来获取。素食者需要来自植物的Omega-3脂肪酸，而奇异果籽含有高达62%的ALA，是素食者摄取植物性Omega-3的理想来源。 * 维护心脏健康 奇异果籽能促进血流，减少炎症和血小板凝聚的情况，并且，其所言之ALA能维持细胞膜的柔软和弹性，让氧气和营养更容易进入，并有效排除二氧化碳和废物，进而保护心脏，预防突发性心脏猝死。 * 有益大脑健康 大脑是神经系统的重要部分，含有60%脂肪，大脑中负责传递化学信息的神经元细胞，其中更需要ALA来维持感知快乐的能力，避免造成忧郁，并增进学习与记忆的能力。 * 增强免疫功能 奇异果籽中的必需脂肪酸是制造前列腺素的必需品。前列腺素能调节炎症和鼓励身体抵抗感染，在发挥免疫功能方面扮演着重要的角色。 |
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