发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
1、准备三块猪大排,用刀背将大排锤松
2、将锤好的大排放入盘中,加入黄酒、盐、椒盐粉、黑胡椒末腌制半小时
3、准备打散的鸡蛋液、干淀粉、面包糠
4、将腌制好的大排放入鸡蛋液中,使两面沾满鸡蛋液
5、将沾满鸡蛋液的大排放入干淀粉盘中使两面沾满干淀粉轻按
6、再将沾满干淀粉的大排再去放入鸡蛋液中两面沾满蛋液
7、最后将大排放在面包糠里,均匀地裹上面包糠,裹好后再轻轻按几下将面包糠牢牢的固定在大排上
8、把油倒入锅里,烧至6成热,将大排依次放入,炸至金黄后捞起
9、捞起后用刀切块,配上辣酱油趁热食用
来自: 我爱祖国爱人民 > 《 美食 大全 》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
教你制作,又香又脆的炸猪大排,爱吃的小伙伴转起哟
1、准备三块猪大排,用刀背将猪大排锤松。3、准备的散的鸡蛋液、干淀粉、面包糠。4、将腌制好的猪大排放入到鸡蛋液中,使两边沾满鸡蛋液...
炸鸡胗的做法,很少有人吃过。香辣酥脆,越吃越过瘾,下酒又开胃
食材:鸡胗,料酒,葱姜,蚝油,生抽,五香粉,盐,胡椒粉,干淀粉,鸡蛋液,面包糠,食用油,辣椒酱,烧烤料,孜然。2.腌制好的鸡胗依次裹上干淀粉,鸡蛋液,面包糠备用。起锅烧油,油温5成热,放入裹...
一颗洋葱的华丽变身 好吃到cry!
对于洋葱,我一直是吃不吃都可以,谈不上讨厌,更谈不上喜欢。白色洋葱1个、鸡蛋2个、玉米淀粉40克、面包糠50克。第六步:取一个洋葱圈...
鱿鱼圈裹上面包糠,油锅里一炸,色香味俱全,小朋友的健康小零食
鱿鱼圈裹上面包糠,油锅里一炸,色香味俱全,小朋友的健康小零食。2.将鸡蛋打开放入碗中打散成蛋液, 同时也准备好淀粉和面包糠。3.首先...
洋葱圈:金黄酥脆,不怕流泪 | 菜谱
洋葱圈:金黄酥脆,不怕流泪 | 菜谱。虽然洋葱本身会有一种特殊的味道,但是洋葱圈却因为不一样的做法,变得奇香,简直好吃到爆。洋葱1...
洋葱圈的做法 美味洋葱圈十里飘香
洋葱圈的做法 美味洋葱圈十里飘香。洋葱圈是一种非常好吃的食物,酥酥的口感让人吃了之后回味无穷,而且做法也不是太难,简单易做,很多...
鲜掉舌头的脆皮香蕉,吃过一次忘不了!
鲜掉舌头的脆皮香蕉,吃过一次忘不了!准备材料:香蕉2根 鸡蛋1个 面包糠50克 玉米淀粉30克 玉米油适量。准备两根香蕉。鸡蛋打散,准备...
解密舌尖---炸超级绝味猪排!
解密舌尖---炸超级绝味猪排!新鲜的大排买来洗干净擦干水分,事先腌制一些味道,再用刀背拍松,继而裹上淀粉,鸡蛋和面包糠放入油锅里炸...
炸鸡翅就是这么简单,堪比肯德基,外酥里嫩,窍门我告诉你!
炸鸡翅就是这么简单,堪比肯德基,外酥里嫩,窍门我告诉你!肯德基里的鸡翅,小孩子最喜欢,不过在家炸鸡翅,经济实惠,孩子也喜欢吃!...
微信扫码,在手机上查看选中内容