抵御燥邪，来杯生津茶

抵御燥邪，来杯生津茶

　　时下,“秋老虎”当道，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉，逐渐出现“燥邪”的迹象。中医认为，燥邪最容易伤肺伤胃，此时养生重点是养阴防燥、润肺益胃。这个时期人的汗液蒸发快因而常出现皮肤干燥、口干、口臭咽燥、干咳少痰，甚至毛发脱落和大便秘结等现象。所以，此时要注意补充水分，饮用一些生津止渴、滋润养阴的茶品。

　　一般来说，口干舌燥必定是缺水或身体出现了问题，需要生津。采取品茶的方法生津，不仅仅能润喉，还具有特殊的养生功效。

　　在我国传统养生中，唾液是无上的法宝，有“益寿浆”的美誉。《本草纲目》指唾液是味中药。现在医学也表明，唾液除了具有湿润与溶解食物，使之易于吞咽，以及清洁和保护口腔的作用外，唾液中蕴含很多对身体有利的成分，尤其是在促进消化、增强养分吸收等方面，有着很大的作用。因此，在秋季干燥的时节，应选择一些滋阴润燥、益胃生津食物，比如芝麻、核桃仁、银耳、萝卜、西红柿、梨、香蕉、蜂蜜、乳品、百合、北沙参等。

　　当然，直接喝茶也能起到生津的作用，尤其是一些养阴润燥的药茶效果更佳。专家提醒，秋季燥热，饮食上宜清淡，忌辣椒及其他辛辣食物。

　　1、乌梅大枣银耳汤

　　材料：将乌梅20克、大枣5个先浸泡30分钟，银耳一盏，用水泡软。然后将所以材料放入锅里，加适量清水和冰糖，用文火炖40分钟即成。

　　【功效】润肺、止咳、生津，老少皆宜。

　　2、山楂酸梅茶

　　材料：山楂（干品）15克，酸梅50克，白菊花10克，白糖适量。将山楂、酸梅先放入水中煮烂，再放入白菊花煮沸。过滤后放入白糖即成。

　　【功效】消食健胃、生津止渴。

　　3、生地荸荠茶

　　材料：生地10克，麦冬6克，荸荠50克，加水煮20分钟，代茶饮。

　　【功效】清热生津、利咽。

　　4、罗汉果杞菊饮

　　材料：罗汉果1/4个，枸杞子5克，菊花5克，一同放入茶杯，冲入沸水，加盖5-10分钟即成。

　　【功效】清热养肝、生津润燥。

　　5、菊花桔梗茶

　　材料：菊花9克，桔梗6克，罗汉果1/4个，冲入沸水，加盖5-10分钟即可。

　　【功效】清热利咽、润肺止咳。

　　6、柚子蜂蜜茶

　　材料：将1个柚子洗净，用温水泡5分钟。把柚子擦干，削下表皮切成细丝。把果肉去皮去籽，用搅拌机打成泥状，将果肉泥和皮全部倒入干净的锅中，加少许水、冰糖，一边煮一边搅拌，熬至黏稠即可。放凉后加入蜂蜜拌匀，放入洗净的容器中密封，放置10-15天即成。每天冲水喝。

　　【功效】生津止渴、润肺去燥