三鲜馄饨

三鲜馄饨

健康功效：

香菜：健胃、透疹、增强免疫力
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料：

鱼肉	薄馄饨皮
虾仁相克食物	猪肉馅
葱相克食物	香菜相克食物
酒	淀粉
盐	胡椒粉
香油	蛋清
高汤

菜谱做法：

• 1.鱼肉剁碎;虾仁抽净泥肠,剁细备用。

• 2.鱼末、虾泥与猪肉馅再剁细,然后加入调味料(1)做成馅料。

• 3.每张馄饨皮包入少许馅料,捏拢成官帽式馄饨,再放入开水中煮熟至浮起。

• 4.调味料调匀后放碗内,再盛入煮好的馄饨,最后撒入洗净、切碎的香菜末、葱花即成。

菜谱标签：

虾仁的做法大全 馄饨煮小吃早茶 更多>>

本菜谱由山龙眼上传Q空间

三鲜馄饨相关菜谱

（全部）

• 

  虾仁三鲜馄饨

• 

  三鲜馄饨（云吞）

• 

  蛋皮三鲜