这是一道简单美味的家常菜,营养又健康,待客或者犒劳自己都很适宜,最重要的是符合我们这期的菌临天下的主题。 蚝油草菇芥兰的做法 1、主要原料有草菇、芥兰、蚝油和姜 2、将芥兰老的部分用小刀削掉一些,保证芥兰的鲜嫩 3、锅中放入水烧开,加入一点盐和几滴食用油,将芥兰焯熟 4、将草菇焯一下,捞出凉凉,从中间一切为二备用