7个靠谱的抗衰食疗方案

曾经有一本书讲到，单单依靠选择食物，就可以让人比实际年龄老13岁，或年轻14岁。有鉴于此，吃的抗老偏方多如牛毛，传闻阿汤哥想吃女儿胎盘，理由是很营养！更有报道提到吃母猪的输卵管，也能对抗衰老。这些说法有没有科学的根据？究竟吃什么才能永葆青春？ 【抗衰饮食妙方1】 现在很多人因作事讲求效率，吃东西常囫囵吞枣，一忙起来常忘了吃中饭，晚上为了奖赏自己就大吃一顿，偶尔熬夜加班，消夜也不能少，久而久之，消化功能变差、小腹变凸、皮肤弹性也变差，一照镜子发现自己好像老了好几岁！ 专家表示，现代人饮食最大问题在于纤维摄取不足，加上生活作息紧张，导致排便不规律，或好几天才上一次大号，久而久之，毒素累积在体内，因而加速老化。 只要不是正在减肥，每天最好排便一次以上。原则上，摄取足够的纤维质和水分，就不会有排便问题，同时，每天排便超过一次，身体累积的毒素会比较少。同时建议大家，不妨以排便情形来检视自己的作息及饮食习惯、项目，是否在加速身体老化。 【抗衰饮食妙方2】 对于水分的摄取，最好不要汤汤水水配饭吃，增加肠胃吸收、消化的负担，也间接影响身体功能。此外，吃完饭后，不要坐在椅子上，最好能走一走，以免压迫肠胃。古人云：“饭后百步走，活到九十九”，可见吃完东西最好适度走动，但不是运动，否则把肠胃内负责消化的血液带走，对身体反而不好。 【抗衰饮食妙方3】 对于食物的摄取，要少吃自由基附着的东西，因为自由基会加速身体老化，哪些是自由基附着的东西？像碳烤、咸酥鸡等烟燻、油炸的东西就富含自由基，吃了不但加速老化，还增加致癌率，减损身体免疫力！ 专家表示，只要违反正常饮食习惯，都是在消耗肾气，让身体脾胃出毛病，进而加速老化！西医说烟燻、油炸的东西会引发身体的自由基，中医则认为，这些“外来东西”本身就是毒，影响身体脾胃，产生“瘀、痰、毒”不好的产物，因而加速老化。 【抗衰饮食妙方4】 猪生肠、胎盘是回春祕方？ 以中医观点来看，抗老化，就要健脾、补肾，因此，药材或食材若含有合成荷尔蒙的前驱物质，就能抗衰老，如冬虫夏草、肉苁蓉、人参、灵芝、何首乌、红景天、枸杞子、黄耆、刺五加、菟丝子、黄精、肉桂、绞股蓝、当归、丹参、补骨脂、五味子、党参、肉桂、麦冬、熟地、珍珠等，都能清除引发衰老的自由基。 所谓生肠就是“母猪的输卵管”，专家解释，输卵管含有荷尔蒙前驱物，的确有抗老化功能。 另一个抗老偏方则是“吃胎盘”。这里所说的胎盘，其实就是中药材的「紫河车」，从中医的角度来看，将紫河车做药膳使用，的确可以补气、补肾、抗老化。紫河车男女皆可食用，因为味道腥，很多人把紫河车磨成粉或制成胶囊。 【抗衰饮食妙方5】 抗老翘楚：坚果类食物 坚果类食物含有不饱和脂肪酸，对身体有益，像杏仁、南瓜籽就是首推的坚果。其所含的脂肪几乎都是不饱和脂肪酸，能降低坏的胆固醇，预防动脉硬化。然而，要注意的是，不饱和脂肪酸仍是脂肪，若把坚果当零嘴，不停地吃，可得小心变胖。 【抗衰饮食妙方6】 赏味红酒 也能回春 医学研究早已证实红酒的好处，红酒中的抗氧化萃取物，能让实验老鼠即使吃下高油脂食物，还能胖胖地活得健康、长寿。 研究发现，从红酒中萃取高量的抗氧化物——白藜芦醇(Resveratrol)能降低糖尿病机率、肝脏问题，或其他与肥胖相关的疾病，也能让肥胖老鼠比没接受这类物质的胖老鼠还要长命，死亡率降低31%。适度饮用1、2杯红酒，可延缓老化。 【抗衰饮食妙方7】 食用油挑选战略 除了慎选食材，炒菜用的油也大有学问。油脂摄取要适量，健康饮食须少油，如果是家里炒菜、煎鱼，最好选择像橄榄油、苦茶油、优质葵花油等富含单元不饱和脂肪酸的油。 优质葵花油和葵花油有什么不同？从标示可见端倪，优质葵花油富含单元不饱和脂肪酸，不像葵花油其分子结构，容易过氧化，产生较多自由基，不适合油炸。 其次，饮食上也应避免食用过氧化油脂，所谓过氧化油脂是指加热过久，或已变质的油脂。 如果要油炸食物，最好选择烘培业常用的白油，有些超市找得到，只要仔细看油品标示，便可发现，亦可到专门贩售烘培业用油的特殊店面购买。另外，标示“氢化油”的食用油，在加热后产生自由基的机率也较小，读者也能利用。 医疗养生 看病须知 健康须知 抗衰益寿 长寿食疗 长寿之术 长寿妙方 寿星之道 防皱去斑 五脏排毒 白发脱发 延缓衰老 减肥瘦身 美容养颜 自我诊治 健康自查 百病信号 体质测定 自我调养 望手诊病 分科诊治 心脏保养 血管健康 中风血栓 三高病症 心脑血管 脾胃消化 脾脏病症 肠胃病症 耳鼻喉眼 耳聋耳鸣 近视花眼 口腔咽喉 肝胆保养 肛肠各类 便秘便溏 痔疮脱肛 泌尿系统 各种结石 尿毒洗肾 肾脏保养 呼吸系统 躯体四肢 肩周关节 颈椎腰椎 皮肤手脚 疹疖疮廯 常见病症 感冒牙痛 咳嗽哮喘 失眠健忘 各种疼痛 两性话题 女性保养 睿智女性 闺房私密 阳刚之美 魅力男人 妇科病症 男性专科 育婴宝典 儿童健康 疑难病症 糖尿病症 高低血压 内分泌系统 甲状腺肿 老年病症 传染病症 内病外治 经穴治病 经穴定位 按摩推拿 艾灸拔罐 一穴去病 脐贴足疗 解剖病理 药品大全 中成药品 各类西药 中草药材 古今秘方 单药秘方 单药多效 对症下药 中药泡酒 经典养生 四虚调养 气血养生 顺时养生 经络养生 食疗养生 养生秘籍 食疗药膳 保健药膳 对症食疗 防治癌症 预防癌症 癌症信号 治癌秘方 癌症食疗 家庭医疗 家庭护理 家庭急救 运动健身 远离伤害 食品安全 人身安全 防骗大全 紧急救护 待添加 待添加 待添加 待添加 待添加 待添加 待添加 1