几款早餐粥

用料1 (百合杏仁枸杞粥)

百合
杏仁
枸杞
大米

用料2 (黑米燕麦枸杞粥)

黑米
燕麦米
大米
枸杞子

用料3 (燕麦鲍鱼片粥)

大米
燕麦米
胡萝卜
鲍鱼片	若干

用料4 (沁州小米粥)

沁州小米	一包
矿泉水	两瓶

用料5 (皮蛋瘦肉粥)

皮蛋丁
瘦肉丁
米饭	一碗
胡萝卜丁
葱花

营养早餐粥的做法1 (百合杏仁枸杞粥)

1. 大米煮开成米花状态时放入杏仁煮十分钟左右

   

2. 放入枸杞煮五分钟左右

   

3. 最后放入百合煮五分钟即可

   

营养早餐粥的做法2 (黑米燕麦枸杞粥)

1. 黑米、燕麦米浸泡十分钟

   

2. 用料理机将黑米、燕麦米打碎

   

3. 锅入适量水后将黑米、燕麦米、大米煮至米粒全开后放入枸杞子煮十分钟即可

   

营养早餐粥的做法3 (燕麦鲍鱼片粥)

1. 胡萝卜、鲍鱼片切成大小适中的丁

   

2. 锅内加足水煮至米粒开花状态

   

3. 放入胡萝卜丁和鲍鱼片丁煮至胡萝卜丁熟透

   

4. 放入葱花提味

   

营养早餐粥的做法4 (沁州小米粥)

1. 水烧开

   

2. 倒入小米煮30分钟

   

3. 煮好了，很香

   

营养早餐粥的做法5 (皮蛋瘦肉粥)

1. 锅入适量凉水煮米饭团

   

2. 饭团煮开后放入小勺一把防止米粒粘锅底（所有煮粥通用方法，详见生活小妙招））

   

3. 米粒煮开花后放入瘦肉丁

   

4. 煮出肉香味后放入胡萝卜丁

   

5. 胡萝卜丁煮熟后放入皮蛋丁再煮五六分钟

   

6. 撒上葱花即可

   

小贴士

1、煮杏仁时间根据个人喜好决定，喜食熟透的可多煮一会儿。 
2、把黑燕麦米打碎的易煮，米粒打碎即可，不用过份打磨 
3、皮蛋瘦肉粥中，米饭团放入锅内无需要故意压碎，煮至水开时用勺子轻轻一压饭团即全部散开。