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张思莱科学喂养观,最新最全方案

 海派書鄉 2014-09-11

小邦以前发过很多崔玉涛医生的育儿文章,今天为大家推荐张思莱医师。

张思莱根据2007年《中国居民膳食指南》书写了《最新最全婴儿喂养全方案》,供妈妈们参考使用。

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5大科学喂养新主张

与以往喂养观念不同,科学喂养新观念强调以下5点:

  

1. 宝宝满6个月开始添加辅食

  2002年,世界卫生组织通过反复的论证和研究(尤其是对发展中国家)后提出,大多数婴儿的辅食添加应该从满6个月时开始比较适宜。因此建议在宝宝满6个月时开始添加辅食;但是每个宝宝的生长发育状况都不一样,要根据宝宝的表现来判断是否可以开始添加辅食。添加的时间以不能早于4个月或者不晚于8个月为宜。


2. 首先添加的是米粉

  最好是强化铁的米粉而不是蛋黄,因为蛋黄中的铁不易被婴儿吸收,而且容易引起过敏。


3. 果汁和煮菜水也是辅食

  应该放在6个月时开始添加。


4. 终生吃奶

  断母乳后到3岁尽量选择相应阶段的配方奶粉,而且每天不少于400~500毫升。因为1岁以后幼儿的主要营养来源不再依靠母乳供给,婴幼儿配方奶粉是婴幼儿顺利实现从母乳向普通膳食过渡的理想食物,是确保婴幼儿膳食过渡期间获得良好营养的有力措施。

  此时不宜给宝宝吃普通液态奶,因其蛋白质含量为母乳中的3倍,矿物质含量也比较高,直接喂普通液态奶会对幼儿的肾脏和肠道造成较大负担。


5. 孩子添加蔬菜和水果后要保证每天深色蔬菜和水果

  指深绿色、红色、橘红色、紫红色蔬菜和水果要占一半,因为含有丰富的植物化学物质和色素物质,如叶绿色素、叶黄素、番茄红素、花青素不但有促进食欲作用,而且呈现一些特殊的生理活性,如抗氧化作用、调节免疫等。


婴儿科学喂养细则

从宝宝出生第一时间开始,妈妈就应进行科学喂养:

  

1、0~6个月宝宝喂养指南

  ·液体食物:母乳或配方奶(首选0~6月婴儿配方奶粉)

  ·出生后15天开始添加维生素D和钙剂,早产儿出生后就需要添加,尤其是北方的寒冷冬春季和南方的梅雨季节。

  ·纯母乳喂养的婴儿(尤其是早产儿和低体重儿)适量补充维生素K:出生后VitK12mg口服,以后1周和1月分别口服5mg,或者出生后肌肉注射1~5mg,连续3天。

  ·尽早抱出户外晒太阳。


2、6~12个月宝宝喂养指南

  ·奶类优先,继续母乳喂养。

  ·母乳不足选择较大婴儿配方奶粉,不宜直接喂液态奶和蛋白粉。

  ·及时合理添加辅食。

  ·尝试多种多样的食物,少糖、无盐、不加调味品。

  ·逐渐让婴儿自己进食,不强迫进食,尝试调整食物种类、花色、口味、形状和搭配,培养良好的进食行为。

  ·定期监测生长发育状况。

  ·注意饮食卫生:食物新鲜、制作卫生、现做现吃、不吃剩食。


3. 6~12月龄婴儿膳食建议:

  ·6月龄:母乳或配方奶800毫升。含铁米糊、果汁(水果泥)、菜汁(蔬菜泥)、鱼泥、虾泥、肝泥、蛋黄泥

  ·7~9月龄:母乳或配方奶800毫升。烂面、软饭、碎菜、切成薄片的水果、肉末(先吃禽肉后吃畜肉)、全蛋

  ·10~12月龄:母乳或配方奶600~800毫升。小饺子、小馄饨、煮烂的蔬菜等固体食物为主的膳食

  注意:宝宝的食物应单独制作。  



温馨提示:及时添加辅食的重要性  

当宝宝喂奶形成规律(喂奶间隔大约4小时,每日喂奶5次左右)、对大人吃饭感兴趣时,妈妈可尝试着逐步给宝宝添加辅食:

  1.及时添加辅食能补充母乳中营养素的不足,例如铁元素。

  2.婴儿生长发育迅速,活动增多,需要增加能量供应,胃容量相对小,需要增加食物的营养密度。

  3.4~6个月是宝宝学习和训练吞咽和咀嚼能力的关键期。

  4.增强消化机能:促进消化液的分泌量,增强消化酶的活性、增强胃肠蠕动能力、促进牙齿发育。

  5.促进神经系统发育:精神发育、刺激味觉、嗅觉、触觉发育。

  6.培养良好的饮食习惯:学会使用食具,逐渐停止吸吮的摄食方式走向独立的重要转折点。


PS:关于婴幼儿乳糖不耐受

对于婴幼儿来说食物不耐受,在这里主要讲的是对碳水化合物不耐受。

人类的小肠绒毛有很多水解碳水化合物的消化酶,这些消化酶需要到孩子2岁才发育完善。

常常遇到的是婴幼儿的 继发性乳糖不耐受。


一些孩子由于肠道疾患,例如长期腹泻,造成小肠绒毛损害,乳糖酶主要位于小肠绒毛的顶端,凡是能够引起小肠绒毛受损的疾病,都可以继发乳糖酶缺乏,而且病变严重、广泛,严重地影响了乳糖的吸收。

这样的患儿如果继续吃含有乳糖的奶粉就会腹泻不止,久治不愈。继发性乳糖不耐受的患儿经过治疗到完全恢复需要的时间比较长。


先天性乳糖酶缺乏的患儿出生后,就要选择不含乳糖的配方奶粉,直至正常饮食后停掉乳类食品。在治疗上也可以服用乳糖酶制剂。


继发性乳糖不耐受的患儿也需要停掉含有乳糖的奶类(母乳或含有乳糖的配方奶),改吃不含乳糖的腹泻奶粉,待大便正常后需要继续进食腹泻奶粉2~3周,也可以延至1个月后再逐渐改回原来的母乳或配方奶。因为乳糖酶恢复需要较长的一段时间。


 

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