快速制作辣白菜

主料：白菜，韩国辣椒酱 1. 白菜一颗，洗净一片片剥下来 到大量盐<从头到尾都不能沾一点油> 挤掉水分，过凉白开，再挤掉水分 2.放辣椒面，盐，味精，姜末，蒜末，料酒，辣酱 辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少    3.搅拌均匀，记得一定要带一次性手套哦，不然手会辣乎乎的   4.拿一个带盖的容，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以。放冰箱过一晚上就可以吃了 很简单的吧，大家动手做做吧