凤爪黄豆汤

 

凤爪黄豆汤：

原料：凤爪、黄豆、桂圆

做法：黄豆加水泡半个小时，备用。

      凤爪焯水后，与泡好的黄豆一起放入汤煲，大火煮开后，加桂圆和适量盐细火煲足一个小时即可。