“白白胖胖”的椰浆糯米团

主要材料：

糯米

椰浆

制作步骤：

第1步：

糯米清洗干净后，沥干水分备用；

第2步：

糯米沥干水分后，倒入180g椰浆；

第3步：

调入0.5勺盐，1勺细砂糖，搅拌均匀；

第4步：

覆上保鲜膜，放入冰箱，冷藏24小时；

第5步：

将冷藏过的糯米，放入蒸锅里蒸熟；

第6步：

椰浆135g加热后，倒入蒸好的糯米饭里，搅拌均匀，直至糯米吸收完椰浆；

第7步：

第8步：

双手戴上一次性手套，取适量糯米饭团成团，然后压扁，放入适量豆沙馅；

第9步：

然后再团成团，做好的糯米团放入冰箱冷藏后食用，风味更佳；

第10步：

香甜美味的小吃“椰浆糯米团”就做好啦~！

第11步：

小贴士：

糯米饭加入椰浆后，一定要充分搅拌均匀至椰浆完全吸收。馅料可以换成自己喜欢的。