简介
红糖和红枣是女性两大恩物,到了秋冬用这两样材料做成司康,工作间隙吃一点,美味养生又健康!而且我这个版本是用的中筋面粉(随处都能买到的普通面粉)、液体油(植物油)和酵母。不需要专门去买黄油、高粉,酵母也比泡打粉要健康得多~口味更不用说,老少皆宜~
用料
养生红糖红枣司康(超健康版)的做法小贴士
试过非常多的司康配方,高粉or中粉,植物油or黄油,泡打粉or酵母。试下来终于找到了这个口感好又健康的快手方子!其他的tips:
1.这个方子的面团会稍微有点黏,不好操作的话可以撒一点点手粉。但是不要撒太多了。 2.超市酸奶和自制酸奶均可。因为加了红枣所以这次用的大红枣酸奶,香气特别浓郁~ 3.这个方子里的酸奶不建议替换成牛奶或者水,因为酸奶司康的口感会特别好,而且酸奶也是天然的改良剂噢! 4.红枣一定要用好红枣,这样烤出来味道才会好~ 养生红糖红枣司康(超健康版)的答疑关于养生红糖红枣司康(超健康版)的做法还有疑问?提一个问题 |
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