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【图文】烤韭菜的做法大全,怎么做如何做好吃

 悟365 2014-10-04
蔬菜苞苞 发表于2012-04-17
主料
  • 韭菜(一小把)
调料
  • 辣椒面(适量)
  • 花椒面(适量)
  • 醋(适量)
  • 盐(适量)
  • 鸡精(适量)
厨具
  • 炒锅、平底锅、不粘锅
  • 1
    韭菜一把,洗干净~
  • 2
    锅热后,导入少量的油,晃动锅,使油沾满锅。
  • 3
    将韭菜平铺在锅底,小火慢慢烤~
  • 4
    烤熟
  • 5
    撒入辣椒面,花椒面,盐,鸡精,适量的醋。
  • 6
    拌匀,即可~

小窍门:

全程都要小火~
不然韭菜会糊的~

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