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预防骨质疏松要注重5种营养的摄入

 有颗感恩的心 2014-10-10

一、钙

人体内的钙有99%沉积在骨骼中,35岁之前是人体存储钙质的过程,骨量达到顶峰,机体缺钙会导致骨质疏松提前到来。预防骨质疏松应多吃牛奶、芝麻、鸡蛋、豆类制品、虾皮、紫菜、鱼肉等高钙食物,骨质疏松患者则可服用体恒健牌钙之缘片补钙、补维生素D,以维持钙、磷正常代谢,缓解骨骼疼痛。

二、镁

骨质疏松的女性往往严重缺镁。虽然镁在骨骼的所有矿物中含量不过1%,但人体缺镁会让骨头变脆,更易断裂。成年人每天摄入400毫克的镁,可有效预防骨质疏松,还能避免因补钙引起的便秘。镁主要存在于:全谷物食品、糙米、杏仁、花生和菠菜中。

三、维生素K

合成骨骼的营养物质,比如:骨钙素、蛋白质都需要维生素K才能发挥作用。维生素K水平低的人,跑步时髋骨骨折的概率增加30%。女性和男性每天应补充90微克和120微克的维生素K。西兰花、菠菜、甘蓝、西芹等绿叶蔬菜是维生素K的不错来源。

四、维生素B12

研究表明,维生素B12摄入不足的人,骨质更容易流失。维生素B12能控制血液中的高半胱氨酸水平,该代谢物质和心脏病、髋骨骨折都有一定的联系。成年人每天摄入2.4微克的维生素B12即可。推荐食物:贝类、瘦牛肉和低脂奶制品。

五、蛋白质

骨骼一直在不停的分解和合成。蛋白质是骨骼合成所需的关键营养素之一,事实上,骨骼里22%的成分都是蛋白质。每公斤体重大约需要补充1克蛋白质,不能盲目补,蛋白质过量容易造成血液呈酸性,加快钙质的消耗,危害骨骼健康。含蛋白质丰富的食物有:鱼肉、瘦肉、海产品、动物肝脏、牛奶、蛋类、大豆类。

怎样预防骨质疏松?日常饮食要均衡多样,注重钙质的摄入量,平时多去户外运动,不仅可以增强骨骼,提高骨密度,促进骨骼对钙质的吸收。户外运动还有个好处:增加日照时间,阳光中的紫外线能促进维生素D在体内的合成,维持钙、磷的代谢平衡。

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