养骨不一定是补钙，这些东西也是缺一不可！

根据《2013年中国骨质疏松骨折防治蓝皮书》的资料显示，50岁以上的女性，脊椎骨折的患病率是15%，也就是说，每7名50岁以上的女性中，就有一位发生过脊椎骨折。你或者你的妈妈、祖母、外婆们，是这些”骨脆脆”中的一员吗？

女性骨骼大体会出现的3类问题

很多年轻女性可能都会有这样的想法，觉得自己还很年轻，骨质疏松这种问题离我们太遥远了，那都是老年人才会发生的问题。

的确，在年轻的时候，女性是不容易出现骨骼方面的问题。但是，如果我们在年轻的时候没能好好养护好自己的“骨本”，那么，等年纪大了，骨骼问题就很可能会找上门了。

那么，骨骼到底会出现哪些问题呢？一般来说，主要会出现这3类问题：缺钙骨、懒骨、美白骨。

①缺钙骨：因为体内缺钙，所以骨骼比较脆弱，容易出现骨质疏松。

②懒骨：因为缺乏运动，所以骨骼强度不够。

③美白骨：因为大量的维生素D依赖皮肤接受阳光紫外线的照射后合成，而女性过多地涂抹的防晒霜、粉底和打遮阳伞，把吸收维生素D的途径阻断了，这会影响到钙的吸收。

所以，对于预防骨质疏松这件事，最好的办法是运用饮食原则，到底该怎么做呢？

预防骨质疏松的饮食原则

预防骨质疏松，最根本的饮食原则是均衡营养。因为在维持骨骼健康方面起重要作用的，不仅仅是钙，还有维生素D以及蛋白质和其他养分如磷、钠、镁等矿物质，它们都是增加和保持骨质量不可或缺的营养素。所以，并不是只要补钙就可以养骨的。

1. 养护骨骼须保证充足的钙质

大家都知道，钙是骨本，养护骨骼必须保证体内有充足的钙质。我们可以通过豆制品、海产品、海米、西蓝花、果仁以及干果类等食物摄取钙质。

不过，吃多少不重要，吸收多少才是关键。大家可以在做饭的时候适量加点醋，这样有助于钙质溶解，帮助钙的吸收。

2.维生素D帮助钙质吸收

说到帮助钙质的吸收，一定少不了维生素D，它可以促进小肠增加分泌一种利于钙质吸收的蛋白质，让我们吃进肚子里的钙质更有效地被身体吸收。

然而，人体90%的维生素D都要依靠阳光紫外线的照射，并由体内自行合成。只有10%是通过食物摄取的，比如蘑菇、海产品、蛋黄和瘦肉等。所以，适量多吃这些食物并多晒太阳，会有利于钙质的吸收。（当然，不是让大家选择炎热夏季的中午，去晒太阳哦~）

3.维生素B12、钾和镁也是不可或缺的养骨要素

除了钙和维生素D，维生素B12也是必不可缺的，它是唯一含有矿物质磷的维生素，对维持骨骼硬度有着非常重要的作用。富含维生素B12的食物有贝类、瘦牛肉、全麦面包和低脂奶制品等。

另外，钾是一种骨骼稳定剂，对于骨骼的生长和代谢不可或缺。适量多吃香蕉、葡萄干、番茄、菠菜、山药等食物可以补充钾元素。

此外，还有镁，它可以增加骨骼密度。如果体内镁含量不足，骨骼密度会比较低，也更容易骨质疏松。富含镁的食物有杏仁、南瓜子、花生、深绿色蔬菜以及香蕉等。

4.为骨骼补充蛋白质也是必要的

最后，为骨骼补充蛋白质也是必要的，因为骨骼中有22%是蛋白质，只不过它是以胶原蛋白的形式存在的，作用是让骨骼更有韧性，能更好地应对外界的冲击力。富含蛋白质的食物有肉制品、奶制品和豆制品。但是，蛋白质也不能摄入过量，否则会影响钙的吸收。

现在，大家明白为什么说养骨要营养均衡了吧？想要骨骼强健，并不是只吃钙含量丰富的食物就可以了。

所以，大家生活中还是要营养均衡摄入，多运动，多晒太阳，这才是最好的养护骨骼的方法！