吃营养素能治病吗？

你好。我可以准确的告诉你：营养素不治病。但是营养素是人体健康不可或缺的物质。营养素对于预防疾病的发生、帮助已患疾病的人体恢复健康有积极的意义。中山大学营养学教授、联合国世界粮农组织营养顾问、中华人民共和国卫生部卫生咨询委员会委员、中国营养学会荣誉理事、安利公司营养顾问何志谦讲到：“随着人们生活品质的日渐提高，人们开始越来越多的关注自身的营养补给。但是，由于消费者自身对营养知识的缺乏和一些商业性的误导，人们对于营养保健食品的消费往往还存在一些误区。保健食品的食用安全是关乎人们生命健康的大事。一方面，需要通过国家对保健品市场的行业规范整顿来保护消费者，另一方面，消费者自身也应该掌握科学的营养知识，理性食用保健食品。在此，我也想提醒广大消费者注意，在购买和食用保健食品的同时应该注意两点：一是绝对不能讲保健品等同于药品，二是必须严格按照保健品的科学用量。”
     是的。何志谦教授的一席话，愿能让更多的人看到，理性的消费保健食品，正确的认识保健食品和药物的不同。当前，营养保健食品很受大家欢迎，甚至有人认为它可以治病，而一些不良商家和个人也借此误导消费者。对于保健食品和药物的区别，大家要能够区分：保健食品不是药物，更不是包治百病的灵丹妙药，保健食品可以再允许的食用分量的范围内调节人体机能，提高人体的生理功能和防病能力。预防疾病比生病后治疗更重要，但是，预防和治疗是不同的两个概念。
     营养保健食品的销售人员不是医生，不能给消费者“开处方”，治病救人必须要有合法的行医执照，取得法律许可，否则，就是一种犯罪行为。某些销售人员以保健食品作为药品，违反保健食品推荐用量给消费者“开处方”来“治病”，这是违反目前法律规定的，消费者亦可诉诸法律。
     我国政府已经明确规定，任何保健食品都不允许作任何治疗作用的宣传。违反这个规定亦属违法，消费者要警惕受骗。
     在食用保健食品的时候，一定要严格的按照推荐量食用。人体是一个平衡的有机体，人体的健康需要均衡的营养来维系。营养补充并不是越多越好，否则，很可能导致人体的某种或某几种营养素过剩，不仅不会有益健康，反而可能会引发某些疾病的出现，这也就是我们平常说的“物极必反”了。
    举个最简单的例子，我们每天都必须要吃盐，化学名称为“氯化钠”，也属于一种矿物质营养素，人体没有盐分会导致身体水电解质平衡紊乱而引发疾病，但是人体对盐分的需求量是一定的，如果摄取过多的食盐将会对身体产生不利的影响。我国北方很多地区的居民口味偏重，长期摄取的盐分较多，导致钠源性高血压的发病率高于其他地区。同样，任何优质的营养保健食品，瓶身必定已经注明它的有效物质含量和推荐的食用量，不参照这一科学指引而盲目的听信一些所谓的“营养处方”可以治疗本身疾病，不但可能达不到其所吹嘘的效果，反而极有可能会害了自己。

营养素和药物的区别：

   1、营养素是治本的，药物是治标的。

   2、营养素用来修补身体受损的组织，药物用来暂时控制疾病的症状，可能造成身体更严重的损伤。

   3、假设老鼠在墙上打了一个洞，药就是用来杀老鼠的，老鼠杀掉了，可洞还在，还会有新的老鼠来，那营养素就是用来补洞的。

   4、营养素针对所有人，药物只针对病人。

   5、营养素没有副作用，药物有副作用。用枪打老鼠时又给墙添了一些洞。

   6、营养素缓解压力，大部分药物造成压力。

   7、营养素提升免疫力，多数药物降低免疫力。

   8、营养素可以提升药物的疗效，药物却增加对营养的需求。

   预防胜于治疗。身体就像一台机器，每一天的均衡营养就是保养，不要等机器出现问题才去大修理，机器如此，身体也如此。机器可以换但生命只有一次。