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来自: 痕无迹 > 《美食经典》
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豆豉尖椒炒鸡蛋
豆豉尖椒炒鸡蛋。食材:小青椒适量,鸡蛋三枚,豆豉少许,蒜末少许,盐半勺,食用油适量。做法:1.小青椒洗干净拍扁,再用水冲洗掉辣椒...
偷偷告诉你几种鱼头的销魂做法!爱吃鱼的一定不能错过!
大鱼头、嫩豆腐数块干辣椒、葱段、姜、蒜1.把鱼头洗干净,干辣椒切碎,蒜切片,姜拍松了切末2.稍微煎一下鱼头,放入料酒,盐,酱油,水...
猪油渣的3种做法,酥脆可口,开胃下饭,是小时候的味道
猪油渣的3种做法,酥脆可口,开胃下饭,是小时候的味道。辣椒炒猪油渣食材清单:姜片 5g / 蒜片 5g / 青红椒段 150g / 猪油渣 250g猪油 ...
10款美味特色菜品,分享给大家
3.锅入自制香料油烧热,下干辣椒节、干花椒、葱片、姜片、大蒜炒出香味,下味道长烤鱼酱,加入适量水烧沸,调入丁点儿青花椒油、麻得倒...
八道酒楼旺销招牌菜
干青花椒15克、油120克、青椒汁800克《姜片50克、蒜粒50克、鲜青花椒50克、青线椒500克、洋葱100克、黑椒碎8克、鸡汁10克、盐12克、鸡精...
家常菜
3.锅内放入剩余的熟猪油,烧至七成热时,放入野山椒末、蒜末、剩余的葱末和姜末煸炒出香,倒入酸菜、清水250克,大火烧开,用A料、老酒...
家常菜就要好吃又好做,美味停不下来!
1.将葱切成葱花,姜蒜切成细末,蒜要多一些.8.最后沿锅边加入入少许热油,开大火,等油浮上来就可以出锅了。2.青椒洗净去籽切丁、干辣椒...
腊肉这样才好吃
腊肉这样才好吃。油热,倒入干红辣椒和花椒,出香味后,倒入腊肉片翻炒。1、腊肉彻底炒熟后再放入蒜苗,即可关火,用锅中的余热使蒜苗达...
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